Čatni od krušaka sa suvim grožđem i ruzmarinom je moja omiljena varijanta ovog izvanrednog sosa poreklom iz Indije!
Zdravo, ja sam Zorica, obožavam da pripremam hranu od zdravih i ukusnih sastojaka! Volim da uživam u svakom zalogaju!
Recent Posts
Domaće pogačice sa feta sirom i vlašcem
Ove pogačice sa sirom i vlašcem su jako ukusne i kada se ohlade, međutim, kada ih probate sveže ispečene, pravo iz rerne, shvatićete zbog čega se oko njih svi prosto otimaju!
Slani tart sa krompirom, sirom i prazilukom
Kad zahladni i dani traju sve kraće, svi se nekako šćućurimo u kući i više vremena provodimo u kuhinji. Ove godine pogotovo—korona nam je pokvarila svima sve planove za ovu godinu i naterala nas da počnemo drugačije da razmišljamo. Ko zna za što je to dobro, sigurno za našu planetu, ako ni za šta drugo.
Kako napraviti najukusniji banana hleb
Dok nisam našla savršen recept za banana hleb, nisam se smirila! Mesecima sam ga isprobavala.
Varivo od sočiva i patlidžana
Varivo od sočiva i patlidžana je odličan način da se zasitite i ugrejete u predstojećim hladnim mesecima! Ovo jelo je vegetarijansko, tako da ga možete služiti i u vreme posta.
Domaća Nutela — napravite čokoladni namaz sa lešnicima
Jeste li znali da možete samo za nekoliko minuta da napravite domaću nutelu? Treba Vam samo 5 sastojaka koje svi imamo u kući. Bez dodatih aditiva, palminog ulja i ko zna čega sve ovo je zdraviji namaz od lešnika od bilo kog kupovnog, a ukus je fantastičan!
Letnje bruskete sa voćem i rikotom
Letnje bruskete sa voćem su pravi izbor ako Vam se pravi nešto lagano a ukusno! Rikota je za njih idealna, jer je neutralna a dodaje aromu.
Potaž od tikvica sa graškom i bosiljkom
Svima su nam mame i bake pričale kako je jako važno da jedemo “na kašiku” kad smo bili mali. Sa godinama sam zavolela razne oblike tečnih jela, a jedno od mojih omiljenih je potaž od tikvica sa graškom i bosiljkom. U njemu će sigurno uživati i vaši mališani, kao i […]
Parfe od malina sa kardamomom
Ako ste, kao i ja, ljubitelj kremastih slatkiša, parfe od malina sa kardamomom i jogurtom od vanile je pravi izbor za ove tople letnje dane. Lagano, vazdušasto, osvežavajuće, a opet dovoljno slatko i neodoljivo
Salata od nektarina sa fetom i svežom nanom
Letnje meze ili salatica, zovite ga kako god želite! Kada niste previše gladni, a hteli biste nešto da prezalogajite, ova salata od nektarina je pun pogodak. Idealna je kao letnje predjelo ili mоžda dezert. Tople letnje noći, čaša penušavog dobrog vina i ova salata recept su za potpuni gušt.
Uštipci od rendanih tikvica sa fetom i sosom od avokada
U potrazi ste za nekim brzom i laganom letnjom hranom? Uštipci od rendanih tikvica sa fetom i sosom od avokada obradovaće sva vaša čula.
Zapečeno povrće sa parmezanom
Kada dođe leto, svima nam je potrebna lagana i osvežavajuća hrana — nešto što se jednostavno i brzo sprema, jer, složićete se, kuhinja i nije omiljena letnja destinacija. Zato vam predstavljam jedan praktični obrok koji će i osobe sa najmanje kulinarskog talenta uspešno spremiti.
Pečene jagode sa kremom od grčkog jogurta
Leto je uveliko stiglo! Ali ove godine je malo drugačije od ostalih. Iako smo promenili naše ustaljene navike, omiljene rituale, smanjili broj ljudi sa kojima se viđamo, jedno je ostalo isto – naša potreba da uživamo u lepoj i ukusnoj hrani.
Slana bonžita sa sirom, vlašcem i semenkama
Slana bonžita? O, da, ako je niste probali, sada je pravi trenutak. Mi je jedemo tokom cele godine! Lepo zasiti i bude ukusnija od bilo kog kupovnog zdravog proizvoda. Što je najbitnije, pravljenje bonžite u domaćoj režiji ne zahteva mnogo vremena.
Pečeno pile sa puterom, estragonom i pečenim krompirima
Malo je ljudi koji mogu odoleti ukusnoj i hrskavoj piletini. Uz pomoć začina svaki obrok sa piletinom pretvara se u malu magiju. Na našoj porodičnoj trpezi obroci sa piletinom imaju posebno mesto. Zbog brzine, lakoće i jednostavnosti pripreme, piletina je omiljena namirnica svake moderne domaćice koja svakodnevno žonglira brojnim obavezama. Ni ja u tome nisam izuzetak.
Victoria Sponge – klasična letnja britanska torta
Svog prvog susreta sa ovim klasičnim britanskim desertom se sećam kao da je juče bio! Prvi put sam ga probala kada sam išla da upoznam rodbinu svog tadašnjeg dečka Toma (za one koji ne znaju, udata sam za Britanca). Njegova strina je napravila ovu tortu sa džemom od malina, i to je bila ljubav na prvi zalogaj!
Salata sa grilovanim halumi sirom i paradajzom
Ovo je jedna od onih salata koje mogu da zamene ceo obrok, naročito u toku letnje sezone kada nije ni preporučljivo (a ni naročito prijatno!) jesti teško, kuvano ili začinjeno. Ova salata sa grilovanim halumi sirom je zato idealno rešenje za vrele dane, kada ne želim da previše vremena provedem za šporetom!
Piletina sa spanaćem i chorizo kobasicom
Znate onaj trenutak kada vam se jede nešto sočno, a ne biste previše vremena da provedete u kuhinji, spremajući ozbiljan ručak? Piletina sa spanaćem i chorizo kobasicom je upravo takvo jelo.
English