Moje kulinarsko putovanje
Jeste li znali da možete samo za nekoliko minuta da napravite domaću nutelu? Treba Vam samo 5 sastojaka koje svi imamo u kući. Bez dodatih aditiva, palminog ulja i ko zna čega sve ovo je zdraviji namaz od lešnika od bilo kog kupovnog, a ukus je fantastičan!
Letnje bruskete sa voćem su pravi izbor ako Vam se pravi nešto lagano a ukusno! Rikota je za njih idealna, jer je neutralna a dodaje aromu.
Svima su nam mame i bake pričale kako je jako važno da jedemo “na kašiku” kad smo bili mali. Sa godinama sam zavolela razne oblike tečnih jela, a jedno od mojih omiljenih je potaž od tikvica sa graškom i bosiljkom. U njemu će sigurno uživati i vaši mališani, kao i […]
Ako ste, kao i ja, ljubitelj kremastih slatkiša, parfe od malina sa kardamomom i jogurtom od vanile je pravi izbor za ove tople letnje dane. Lagano, vazdušasto, osvežavajuće, a opet dovoljno slatko i neodoljivo
Letnje meze ili salatica, zovite ga kako god želite! Kada niste previše gladni, a hteli biste nešto da prezalogajite, ova salata od nektarina je pun pogodak. Idealna je kao letnje predjelo ili mоžda dezert. Tople letnje noći, čaša penušavog dobrog vina i ova salata recept su za potpuni gušt.
U potrazi ste za nekim brzom i laganom letnjom hranom? Uštipci od rendanih tikvica sa fetom i sosom od avokada obradovaće sva vaša čula.
Kada dođe leto, svima nam je potrebna lagana i osvežavajuća hrana — nešto što se jednostavno i brzo sprema, jer, složićete se, kuhinja i nije omiljena letnja destinacija. Zato vam predstavljam jedan praktični obrok koji će i osobe sa najmanje kulinarskog talenta uspešno spremiti.
Leto je uveliko stiglo! Ali ove godine je malo drugačije od ostalih. Iako smo promenili naše ustaljene navike, omiljene rituale, smanjili broj ljudi sa kojima se viđamo, jedno je ostalo isto – naša potreba da uživamo u lepoj i ukusnoj hrani.
Slana bonžita? O, da, ako je niste probali, sada je pravi trenutak. Mi je jedemo tokom cele godine! Lepo zasiti i bude ukusnija od bilo kog kupovnog zdravog proizvoda. Što je najbitnije, pravljenje bonžite u domaćoj režiji ne zahteva mnogo vremena.
Malo je ljudi koji mogu odoleti ukusnoj i hrskavoj piletini. Uz pomoć začina svaki obrok sa piletinom pretvara se u malu magiju. Na našoj porodičnoj trpezi obroci sa piletinom imaju posebno mesto. Zbog brzine, lakoće i jednostavnosti pripreme, piletina je omiljena namirnica svake moderne domaćice koja svakodnevno žonglira brojnim obavezama. Ni ja u tome nisam izuzetak.
Zdravo, ja sam Zorica, obožavam da pripremam hranu od zdravih i ukusnih sastojaka! Volim da uživam u svakom zalogaju!
English