Čatni od krušaka sa suvim grožđem i ruzmarinom je moja omiljena varijanta ovog izvanrednog sosa poreklom iz Indije!
Engleski kuvar
Victoria Sponge – klasična letnja britanska torta
Svog prvog susreta sa ovim klasičnim britanskim desertom se sećam kao da je juče bio! Prvi put sam ga probala kada sam išla da upoznam rodbinu svog tadašnjeg dečka Toma (za one koji ne znaju, udata sam za Britanca). Njegova strina je napravila ovu tortu sa džemom od malina, i to je bila ljubav na prvi zalogaj!
Pečeno povrće sa medom i pomorandžom
Ukus pečenog paškanata je toliko lep zapravo, nekako slatkast. Takvog ga nikada ranije nisam jela- kod mame i bake je uvek bio samo u supama.
Domaći liker od trnjine
U Engleskoj, ovo popularno alkoholno piće se obično služi pre ili nakon obroka. Domaći liker je daleko ukusniji nego kupovni, koji se może naći u skoro svim prodavnicama.