Znate onaj trenutak kada vam se jede nešto sočno, a ne biste previše vremena da provedete u kuhinji, spremajući ozbiljan ručak? Piletina sa spanaćem i chorizo kobasicom je upravo takvo jelo.
Konkretno
Juneći gulaš sa crnim vinom
Juneći gulaš sa crnim vinom je francuski klasik. Ovo jelo može biti fenomenalan obrok za celu porodicu, ili pak, savršeno za večeru sa prijateljima tokom vikenda. Spada među one brzinske recepte koje spremite za tren oka, stavite u rernu i više ne razmišljate o tome šta će biti za ručak ili večeru.
Pečeni jagnjeći but sa marinadom od putera, ruzmarina
Ovog puta, spremila sam Vam najsočniji pečeni jagnjeći but za Uskrs. Da li Vi spremate jagnjetinu za Uskrs? Evo mog predloga za najsočnije jagnjeće pečenje.
Bezglutenski domaći hleb sa semenkama
Ovaj hleb je hrskav i miriše kao san, a izuzev toga što je izuzetno ukusan, u njemu se ne koristi brašno, te je savršen za ljude osetljive na gluten ili one koji ograničavaju unos ugljenih hidrata, bilo kao deo keto dijete ili samo radi zdravlja. Ja volim koliko je ovaj recept jednostavan, a rezultat je jedna od najlepših vrsta peciva koje sam imala prilike da probam!
Recept za ragu i testeninu na severnoitalijanski način (Pasta Al Ragù)
Mi ga u kući zovemo “ragu” sos, ali možda je poznatiji kao bolonjeze, paštašuta… Svako već ima svoj naziv. Ragu sos je mesni sos koji je nastao u Italiji u 18. veku. Svaka regija, da ne kažem svako selo, ima svoj recept.
Pečena piletina sa maslinama i urmama
Ako ste kao i ja i volite često da ugostite vama drage osobe na večeri, verovatno vam je uvek potrebna inspiracija za neko jelo kojim ćete ih oduševiti. Pošto večere i ostale obaveze često ne idu ruku pod ruku, ja se trudim da u svojim receptima uvek imam dobro oprobana jela koja se lako i brzo spremaju, a jako su ukusna.
Jagnjeći ćevapi sa nanom, kuminom i tzatziki salatom
Ćevape sam oduvek obožavala da spremam i svaki put probam da ih napravim na poseban način. Ovaj put sam se odlučila za jagnjeće mleveno meso. Možete ga naći u bolje snadbevenim mesarama, a sigurna sam da je većina vas od bake nasledila onu starinsku ručnu mašinu za mlevenje mesa, pa ga možete i sami samleti.
Sočni jagnjeći kotleti sa sosom od nane i limuna
Sigurna sam da mnogi od Vas žele da probaju jagnjće kotlete. Premda se ovo jelo nalazi na menijima mnogih restorana, cena nije uvek pristupačna. Upravo zato, možete sami pripremiti ovo izvrsno jelo i jednako uživati! Ovaj lak recept će vam pomoći da napravite odrezak koji se topi u ustima!
Paprikaš sa plavim patlidžanom i leblebijama
Možemo slobodno reći da su leblebija i plavi patlidžan zaista potcenjeni. Oni su široko primenljivi sastojci, i zato želim da vam pokažem različite načine za njihovu pripremu. Što se tiče paprikaša, to mi je omiljeno jelo – lepo ugreje i složićete se da je preukusan!
Njoke sa spanaćem i rikotom sa prelivom od putera, žalfije i parmezana
Njoke sa spanaćem i rikotom sa prelivom od putera, žalfije i parmezana nam dolaze iz Toskane, zato ih neki zovu još i toskanse njoke ili njoke “gnudi” ili “nudi”, što znači “golišave” njoke.
English