Moje kulinarsko putovanje

čia puding sa malinama i grčkim jogurtom

DORUČAK

Paradajz sa sumakom, crnim lukom i pinjolima

SALATE

Potaž od pečuraka sa blanširanim bademima je zdrav, lagan, a zasitan i divnog ukusa!

SUPE I ČORBE

Penasti sos od avokada je idealan izbor za uz ove vazdušaste uštipke - letnja užina bez premca

LAGANI ZALOGAJI

Umak od čičoke sa feta sirom i parmezanom

GLAVNO JELO/POVRĆE

Pečeno pile s maslacem, začinjeno estragonom i posluženo s pečenim krompirom

GLAVNO JELO/MESO

Recept za ragu i testeninu na severnoitalijanski način

PASTA I RIŽOTO

Hleb sa semenkama lana i suncokreta

HLEB & SLANO PECIVO

Domaća nutela, kremasta i divna

SLATKIŠI

Za čokoladne praline uvek ima mesta, koliko god bio obilan obrok!

ZDRAVIJI SLATKIŠI

Liker od trnjine

PIĆA
I
KOKTELI

kako napraviti njokeod krompira

VIDEO
RECEPTI

Falafel je vrlo posebna namirnica; poreklo vodi iz Egipta, ali bliskoistočna varijanta od leblebija je poznatija i popularnija u svetu.

VEGANSKI RECEPTI

Ove letnje bruskete sa voćem imaju osvežavajuće smokve koje im daju taj mediteranski šmek

VEGETARIJANSKI RECEPTI

Doručak

Salate

Supe i čorbe

Lagani zalogaji

Glavno jelo/povrće

Glavno jelo/meso

Pasta i rižoto

Hleb & slano pecivo

Slatkiši

Zdraviji slatkiši

Pića i kokteli

Video recepti

Veganski recepti

Vegetarijanski recepti

Instagram

Umak od čičoke sa feta sirom i parmezanom Jel pravite recepte od čičoke?😋 Ako niste probali čičoku, vreme je da je probate! Ovaj umak od čičoke se brzo sprema, a sirevi mu daju poseban šmek i odlično se slažu sa čičokom! Ja sam napravila moj omiljeni recept za proju i poslužila uz ovaj umak! Sve što treba da uradite je da skuvate čičoku i izblendirate sve sastojke! Poslužite ovaj neobični umak sa parčetom hleba, lepinjama ili projom, kao što sam ja😉 recept imate na blogu ili bacite pogled u produžetku⬇️⬇️⬇️ Sastojci: 600 g čičoka 1 čen belog luka 2 kašičice limunovog soka 30 g parmezana sitno izrendanog 60 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja i dodatno za serviranje 70 g feta sira izmrvljenog ½ kašičice tucane ljute paprike Šaka rukole sitno iseckana Priprema: Operite i oljuštite čičoke ljuštilicom ili nožem. Ne brinite se ako mala količina kore ostane u prevojima. Isecite na male komade, prebacite u šerpu sa posoljenom vodom i pustite da provri. Ostavite da se kuva 15-20 minuta dok ne bude skroz mekana. Prebacite čičoke u multipraktik sa belim lukom, limunovim sokom i parmezanom. Mutite dok ne postane kao pasta, pa polako dodajte ulje dok se ne umeša i ne bude glatka smesa. Začinite ali imajte na umu da ćete umak služiti sa slanim feta sirom. Stavite umak u posudu za serviranje i pospite feta sirom, tucanom ljutom paprikom i sitno iseckanom rukolom. Pospite preko još malo maslinovog ulja i služite sa hlebom za umakanje ili kao prilog grilovanoj ribi ili mesu. Prijatno!
Umak od čičoke sa feta sirom i parmezanom Jel pravite recepte od čičoke?😋 Ako niste probali čičoku, vreme je da je probate! Ovaj umak od čičoke se brzo sprema, a sirevi mu daju poseban šmek i odlično se slažu sa čičokom! Ja sam napravila moj omiljeni recept za proju i poslužila uz ovaj umak! Sve što treba da uradite je da skuvate čičoku i izblendirate sve sastojke! Poslužite ovaj neobični umak sa parčetom hleba, lepinjama ili projom, kao što sam ja😉 recept imate na blogu ili bacite pogled u produžetku⬇️⬇️⬇️ Sastojci: 600 g čičoka 1 čen belog luka 2 kašičice limunovog soka 30 g parmezana sitno izrendanog 60 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja i dodatno za serviranje 70 g feta sira izmrvljenog ½ kašičice tucane ljute paprike Šaka rukole sitno iseckana Priprema: Operite i oljuštite čičoke ljuštilicom ili nožem. Ne brinite se ako mala količina kore ostane u prevojima. Isecite na male komade, prebacite u šerpu sa posoljenom vodom i pustite da provri. Ostavite da se kuva 15-20 minuta dok ne bude skroz mekana. Prebacite čičoke u multipraktik sa belim lukom, limunovim sokom i parmezanom. Mutite dok ne postane kao pasta, pa polako dodajte ulje dok se ne umeša i ne bude glatka smesa. Začinite ali imajte na umu da ćete umak služiti sa slanim feta sirom. Stavite umak u posudu za serviranje i pospite feta sirom, tucanom ljutom paprikom i sitno iseckanom rukolom. Pospite preko još malo maslinovog ulja i služite sa hlebom za umakanje ili kao prilog grilovanoj ribi ili mesu. Prijatno!
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
Umak od čičoke sa feta sirom i parmezanom Jel pravite recepte od čičoke?😋 Ako niste probali čičoku, vreme je da je probate! Ovaj umak od čičoke se brzo sprema, a sirevi mu daju poseban šmek i odlično se slažu sa čičokom! Ja sam napravila moj omiljeni recept za proju i poslužila uz ovaj umak! Sve što treba da uradite je da skuvate čičoku i izblendirate sve sastojke! Poslužite ovaj neobični umak sa parčetom hleba, lepinjama ili projom, kao što sam ja😉 recept imate na blogu ili bacite pogled u produžetku⬇️⬇️⬇️ Sastojci: 600 g čičoka 1 čen belog luka 2 kašičice limunovog soka 30 g parmezana sitno izrendanog 60 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja i dodatno za serviranje 70 g feta sira izmrvljenog ½ kašičice tucane ljute paprike Šaka rukole sitno iseckana Priprema: Operite i oljuštite čičoke ljuštilicom ili nožem. Ne brinite se ako mala količina kore ostane u prevojima. Isecite na male komade, prebacite u šerpu sa posoljenom vodom i pustite da provri. Ostavite da se kuva 15-20 minuta dok ne bude skroz mekana. Prebacite čičoke u multipraktik sa belim lukom, limunovim sokom i parmezanom. Mutite dok ne postane kao pasta, pa polako dodajte ulje dok se ne umeša i ne bude glatka smesa. Začinite ali imajte na umu da ćete umak služiti sa slanim feta sirom. Stavite umak u posudu za serviranje i pospite feta sirom, tucanom ljutom paprikom i sitno iseckanom rukolom. Pospite preko još malo maslinovog ulja i služite sa hlebom za umakanje ili kao prilog grilovanoj ribi ili mesu. Prijatno!
1 day ago
View on Instagram |
1/12
Kako nam se praznici bliže, podsećam vas na ovaj recept sa bloga. Glazirani prokelj sa kestenjem i pančetom je divan izbor za kratke i sivkaste zimske dane, da Vam ulepša prazničnu atmosferu nečim zdravim, jednostavnim i ukusnim! Ne znam za Vas, ali većina ljudi ne voli prokelj, uprkos tome što je izuzetno zdrav i pun vitamina C i K — a moram da priznam da sam i ja sam bila jedna od njih, dok nisam naučila pravilno da ga spremam! Otkriću vam caku: ljudi ga obično prekuvaju😉 Probajte i vi ovakvu vatijantu⬇️⬇️⬇️ Glazirani prokelj sa kestenjem i pančetom Sastojci: 500 g prokelja 2 kašike maslinovog ulja komad putera oko 20 g 100 g pančete isečene na kockice 100 g skuvanog kestenja majčine dušice listovi dve grančice parmezan za posipanje po želji so i biber po ukusu Priprema: Odsecite donje delove prokelja i očistete ih tako što ćete mu skinuti par prvih listova. Nemojte ih seći. U veću šerpu sipajte vodu, posolite je, i sačekajte da prokuva. Kada je voda spremna, ubacite prokelj i blanširajte ga 8-10 minuta dok ne omekša, ali i dalje bude malo čvrst. Ocedite, prespite u činiju s ledenom vodom dok se ne ohladi, pa ponovo ocedite. Sad isecite prokelj na pola da primi više ukusa od ostalih sastojaka. Malo pre nego što poslužite prokelj, zagrejte ulje i puter u tiganju i pržite pančetu dok ne porumeni i ne postane hrskava. Izvadite je i ostavite sa strane. Dodajte kestenje i listove majčine dušice i mešajte na srednje jakoj vatri dok se kestenje ne zagreje. Dodaje blanširan prokelj i malo vode. Pržite minut ili 2, dok se prokelj ne zagreje i tečnost ne ispari. Dodajte propreženu pančetu. Začinite dobro crnim biberom pa prebacite na topao tanjir i poslužite. Pospite parmezanom preko, ukoliko ga koristite. Prijatno!
Kako nam se praznici bliže, podsećam vas na ovaj recept sa bloga. Glazirani prokelj sa kestenjem i pančetom je divan izbor za kratke i sivkaste zimske dane, da Vam ulepša prazničnu atmosferu nečim zdravim, jednostavnim i ukusnim! Ne znam za Vas, ali većina ljudi ne voli prokelj, uprkos tome što je izuzetno zdrav i pun vitamina C i K — a moram da priznam da sam i ja sam bila jedna od njih, dok nisam naučila pravilno da ga spremam! Otkriću vam caku: ljudi ga obično prekuvaju😉 Probajte i vi ovakvu vatijantu⬇️⬇️⬇️ Glazirani prokelj sa kestenjem i pančetom Sastojci: 500 g prokelja 2 kašike maslinovog ulja komad putera oko 20 g 100 g pančete isečene na kockice 100 g skuvanog kestenja majčine dušice listovi dve grančice parmezan za posipanje po želji so i biber po ukusu Priprema: Odsecite donje delove prokelja i očistete ih tako što ćete mu skinuti par prvih listova. Nemojte ih seći. U veću šerpu sipajte vodu, posolite je, i sačekajte da prokuva. Kada je voda spremna, ubacite prokelj i blanširajte ga 8-10 minuta dok ne omekša, ali i dalje bude malo čvrst. Ocedite, prespite u činiju s ledenom vodom dok se ne ohladi, pa ponovo ocedite. Sad isecite prokelj na pola da primi više ukusa od ostalih sastojaka. Malo pre nego što poslužite prokelj, zagrejte ulje i puter u tiganju i pržite pančetu dok ne porumeni i ne postane hrskava. Izvadite je i ostavite sa strane. Dodajte kestenje i listove majčine dušice i mešajte na srednje jakoj vatri dok se kestenje ne zagreje. Dodaje blanširan prokelj i malo vode. Pržite minut ili 2, dok se prokelj ne zagreje i tečnost ne ispari. Dodajte propreženu pančetu. Začinite dobro crnim biberom pa prebacite na topao tanjir i poslužite. Pospite parmezanom preko, ukoliko ga koristite. Prijatno!
Kako nam se praznici bliže, podsećam vas na ovaj recept sa bloga. Glazirani prokelj sa kestenjem i pančetom je divan izbor za kratke i sivkaste zimske dane, da Vam ulepša prazničnu atmosferu nečim zdravim, jednostavnim i ukusnim! Ne znam za Vas, ali većina ljudi ne voli prokelj, uprkos tome što je izuzetno zdrav i pun vitamina C i K — a moram da priznam da sam i ja sam bila jedna od njih, dok nisam naučila pravilno da ga spremam! Otkriću vam caku: ljudi ga obično prekuvaju😉 Probajte i vi ovakvu vatijantu⬇️⬇️⬇️ Glazirani prokelj sa kestenjem i pančetom Sastojci: 500 g prokelja 2 kašike maslinovog ulja komad putera oko 20 g 100 g pančete isečene na kockice 100 g skuvanog kestenja majčine dušice listovi dve grančice parmezan za posipanje po želji so i biber po ukusu Priprema: Odsecite donje delove prokelja i očistete ih tako što ćete mu skinuti par prvih listova. Nemojte ih seći. U veću šerpu sipajte vodu, posolite je, i sačekajte da prokuva. Kada je voda spremna, ubacite prokelj i blanširajte ga 8-10 minuta dok ne omekša, ali i dalje bude malo čvrst. Ocedite, prespite u činiju s ledenom vodom dok se ne ohladi, pa ponovo ocedite. Sad isecite prokelj na pola da primi više ukusa od ostalih sastojaka. Malo pre nego što poslužite prokelj, zagrejte ulje i puter u tiganju i pržite pančetu dok ne porumeni i ne postane hrskava. Izvadite je i ostavite sa strane. Dodajte kestenje i listove majčine dušice i mešajte na srednje jakoj vatri dok se kestenje ne zagreje. Dodaje blanširan prokelj i malo vode. Pržite minut ili 2, dok se prokelj ne zagreje i tečnost ne ispari. Dodajte propreženu pančetu. Začinite dobro crnim biberom pa prebacite na topao tanjir i poslužite. Pospite parmezanom preko, ukoliko ga koristite. Prijatno!
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
Kako nam se praznici bliže, podsećam vas na ovaj recept sa bloga. Glazirani prokelj sa kestenjem i pančetom je divan izbor za kratke i sivkaste zimske dane, da Vam ulepša prazničnu atmosferu nečim zdravim, jednostavnim i ukusnim! Ne znam za Vas, ali većina ljudi ne voli prokelj, uprkos tome što je izuzetno zdrav i pun vitamina C i K — a moram da priznam da sam i ja sam bila jedna od njih, dok nisam naučila pravilno da ga spremam! Otkriću vam caku: ljudi ga obično prekuvaju😉 Probajte i vi ovakvu vatijantu⬇️⬇️⬇️ Glazirani prokelj sa kestenjem i pančetom Sastojci: 500 g prokelja 2 kašike maslinovog ulja komad putera oko 20 g 100 g pančete isečene na kockice 100 g skuvanog kestenja majčine dušice listovi dve grančice parmezan za posipanje po želji so i biber po ukusu Priprema: Odsecite donje delove prokelja i očistete ih tako što ćete mu skinuti par prvih listova. Nemojte ih seći. U veću šerpu sipajte vodu, posolite je, i sačekajte da prokuva. Kada je voda spremna, ubacite prokelj i blanširajte ga 8-10 minuta dok ne omekša, ali i dalje bude malo čvrst. Ocedite, prespite u činiju s ledenom vodom dok se ne ohladi, pa ponovo ocedite. Sad isecite prokelj na pola da primi više ukusa od ostalih sastojaka. Malo pre nego što poslužite prokelj, zagrejte ulje i puter u tiganju i pržite pančetu dok ne porumeni i ne postane hrskava. Izvadite je i ostavite sa strane. Dodajte kestenje i listove majčine dušice i mešajte na srednje jakoj vatri dok se kestenje ne zagreje. Dodaje blanširan prokelj i malo vode. Pržite minut ili 2, dok se prokelj ne zagreje i tečnost ne ispari. Dodajte propreženu pančetu. Začinite dobro crnim biberom pa prebacite na topao tanjir i poslužite. Pospite parmezanom preko, ukoliko ga koristite. Prijatno!
6 days ago
View on Instagram |
2/12
Da li ste već pravili ovu egzotičnu piletinu? Pečena piletina na ovaj način će vas prijatno iznenaditi činjenicom kako samo malo začina promeni ukus jelima i obogati ih. Egzotični začini sumak i za’atar se ovde kombinuju sa svežim limunom i daju piletini rezak ukus, tako je recept i dobio ime-Egzotična piletina. Ovi ukusi se fantastično slažu i nećete moći da ih se zasitite. Ukoliko već niste isprobali recept sa bloga, ostavljam vam ga u produžetku: Sastojci: 1 kg mešanog bataka i karabataka sa kožuricom 2 crvena luka isečena na tanke kolutove 2 čena belog luka fino iseckana (ili fino izrendana, možete i presu za beli luk da koristite) 4 kašike maslinovog ulja plus dodatno za posipanje preko 1 ½ kafena kašika aleve paprike 1 kašičica sumaka @spice_up_shop 2 kašike zatara @spice_up_shop 1 kašika cimeta 1 limun tanko sečen 250 ml kocke za supu 1 ½ kafena kašika soli 20 g putera 50 g pinjola 4 kašike seckanog peršuna Priprema: U velikoj posudi pomešajte piletinu sa crvenim lukom, belim lukom, maslinovim uljem, limunom, alevom paprikom, cimetom, solju, biberom i ostalim začinima. Kocku za supu rastopite u 250ml vrele vode, pa zatim prelijte piletinu. Sve sastojke dobro promešajte i ostavite sa strane da se ohlade. Nakon toga stavite je u frižider da se marinira nekoliko sati ili preko noći. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Prebacite piletinu sa marinadom (neće Vam biti potrebna sva tečnost, samo da malo prekrijete dno pleha) u dovoljno veliki pleh da komotno stanu svi komadi piletine. Treba da budu okrenuti tako da je kožica sa gornje strane. Pospite za’atar preko piletine i crnog luka i stavite pleh u rernu. Pecite 30-40 minuta dok piletina ne porumeni i ne bude pečena. U međuvremenu, istopite puter u malom tiganju i dodajte pinjole i prstohvat soli i kuvajte na umerenoj vatri neprestano mešajući dok ne porumene. Prebacite na tanjir prekriven ubrusima koji upijaju masnoću. Prebacite vrelu piletinu, crveni luk i limun na tanjir za serviranje i pospite preko svežim peršunom, pinjolima i maslinovim uljem. Možete posuti sa još zatara i sumaka, ako želite. Prijatno!😋
Da li ste već pravili ovu egzotičnu piletinu? Pečena piletina na ovaj način će vas prijatno iznenaditi činjenicom kako samo malo začina promeni ukus jelima i obogati ih. Egzotični začini sumak i za’atar se ovde kombinuju sa svežim limunom i daju piletini rezak ukus, tako je recept i dobio ime-Egzotična piletina. Ovi ukusi se fantastično slažu i nećete moći da ih se zasitite. Ukoliko već niste isprobali recept sa bloga, ostavljam vam ga u produžetku: Sastojci: 1 kg mešanog bataka i karabataka sa kožuricom 2 crvena luka isečena na tanke kolutove 2 čena belog luka fino iseckana (ili fino izrendana, možete i presu za beli luk da koristite) 4 kašike maslinovog ulja plus dodatno za posipanje preko 1 ½ kafena kašika aleve paprike 1 kašičica sumaka @spice_up_shop 2 kašike zatara @spice_up_shop 1 kašika cimeta 1 limun tanko sečen 250 ml kocke za supu 1 ½ kafena kašika soli 20 g putera 50 g pinjola 4 kašike seckanog peršuna Priprema: U velikoj posudi pomešajte piletinu sa crvenim lukom, belim lukom, maslinovim uljem, limunom, alevom paprikom, cimetom, solju, biberom i ostalim začinima. Kocku za supu rastopite u 250ml vrele vode, pa zatim prelijte piletinu. Sve sastojke dobro promešajte i ostavite sa strane da se ohlade. Nakon toga stavite je u frižider da se marinira nekoliko sati ili preko noći. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Prebacite piletinu sa marinadom (neće Vam biti potrebna sva tečnost, samo da malo prekrijete dno pleha) u dovoljno veliki pleh da komotno stanu svi komadi piletine. Treba da budu okrenuti tako da je kožica sa gornje strane. Pospite za’atar preko piletine i crnog luka i stavite pleh u rernu. Pecite 30-40 minuta dok piletina ne porumeni i ne bude pečena. U međuvremenu, istopite puter u malom tiganju i dodajte pinjole i prstohvat soli i kuvajte na umerenoj vatri neprestano mešajući dok ne porumene. Prebacite na tanjir prekriven ubrusima koji upijaju masnoću. Prebacite vrelu piletinu, crveni luk i limun na tanjir za serviranje i pospite preko svežim peršunom, pinjolima i maslinovim uljem. Možete posuti sa još zatara i sumaka, ako želite. Prijatno!😋
Da li ste već pravili ovu egzotičnu piletinu? Pečena piletina na ovaj način će vas prijatno iznenaditi činjenicom kako samo malo začina promeni ukus jelima i obogati ih. Egzotični začini sumak i za’atar se ovde kombinuju sa svežim limunom i daju piletini rezak ukus, tako je recept i dobio ime-Egzotična piletina. Ovi ukusi se fantastično slažu i nećete moći da ih se zasitite. Ukoliko već niste isprobali recept sa bloga, ostavljam vam ga u produžetku: Sastojci: 1 kg mešanog bataka i karabataka sa kožuricom 2 crvena luka isečena na tanke kolutove 2 čena belog luka fino iseckana (ili fino izrendana, možete i presu za beli luk da koristite) 4 kašike maslinovog ulja plus dodatno za posipanje preko 1 ½ kafena kašika aleve paprike 1 kašičica sumaka @spice_up_shop 2 kašike zatara @spice_up_shop 1 kašika cimeta 1 limun tanko sečen 250 ml kocke za supu 1 ½ kafena kašika soli 20 g putera 50 g pinjola 4 kašike seckanog peršuna Priprema: U velikoj posudi pomešajte piletinu sa crvenim lukom, belim lukom, maslinovim uljem, limunom, alevom paprikom, cimetom, solju, biberom i ostalim začinima. Kocku za supu rastopite u 250ml vrele vode, pa zatim prelijte piletinu. Sve sastojke dobro promešajte i ostavite sa strane da se ohlade. Nakon toga stavite je u frižider da se marinira nekoliko sati ili preko noći. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Prebacite piletinu sa marinadom (neće Vam biti potrebna sva tečnost, samo da malo prekrijete dno pleha) u dovoljno veliki pleh da komotno stanu svi komadi piletine. Treba da budu okrenuti tako da je kožica sa gornje strane. Pospite za’atar preko piletine i crnog luka i stavite pleh u rernu. Pecite 30-40 minuta dok piletina ne porumeni i ne bude pečena. U međuvremenu, istopite puter u malom tiganju i dodajte pinjole i prstohvat soli i kuvajte na umerenoj vatri neprestano mešajući dok ne porumene. Prebacite na tanjir prekriven ubrusima koji upijaju masnoću. Prebacite vrelu piletinu, crveni luk i limun na tanjir za serviranje i pospite preko svežim peršunom, pinjolima i maslinovim uljem. Možete posuti sa još zatara i sumaka, ako želite. Prijatno!😋
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
Da li ste već pravili ovu egzotičnu piletinu? Pečena piletina na ovaj način će vas prijatno iznenaditi činjenicom kako samo malo začina promeni ukus jelima i obogati ih. Egzotični začini sumak i za’atar se ovde kombinuju sa svežim limunom i daju piletini rezak ukus, tako je recept i dobio ime-Egzotična piletina. Ovi ukusi se fantastično slažu i nećete moći da ih se zasitite. Ukoliko već niste isprobali recept sa bloga, ostavljam vam ga u produžetku: Sastojci: 1 kg mešanog bataka i karabataka sa kožuricom 2 crvena luka isečena na tanke kolutove 2 čena belog luka fino iseckana (ili fino izrendana, možete i presu za beli luk da koristite) 4 kašike maslinovog ulja plus dodatno za posipanje preko 1 ½ kafena kašika aleve paprike 1 kašičica sumaka @spice_up_shop 2 kašike zatara @spice_up_shop 1 kašika cimeta 1 limun tanko sečen 250 ml kocke za supu 1 ½ kafena kašika soli 20 g putera 50 g pinjola 4 kašike seckanog peršuna Priprema: U velikoj posudi pomešajte piletinu sa crvenim lukom, belim lukom, maslinovim uljem, limunom, alevom paprikom, cimetom, solju, biberom i ostalim začinima. Kocku za supu rastopite u 250ml vrele vode, pa zatim prelijte piletinu. Sve sastojke dobro promešajte i ostavite sa strane da se ohlade. Nakon toga stavite je u frižider da se marinira nekoliko sati ili preko noći. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Prebacite piletinu sa marinadom (neće Vam biti potrebna sva tečnost, samo da malo prekrijete dno pleha) u dovoljno veliki pleh da komotno stanu svi komadi piletine. Treba da budu okrenuti tako da je kožica sa gornje strane. Pospite za’atar preko piletine i crnog luka i stavite pleh u rernu. Pecite 30-40 minuta dok piletina ne porumeni i ne bude pečena. U međuvremenu, istopite puter u malom tiganju i dodajte pinjole i prstohvat soli i kuvajte na umerenoj vatri neprestano mešajući dok ne porumene. Prebacite na tanjir prekriven ubrusima koji upijaju masnoću. Prebacite vrelu piletinu, crveni luk i limun na tanjir za serviranje i pospite preko svežim peršunom, pinjolima i maslinovim uljem. Možete posuti sa još zatara i sumaka, ako želite. Prijatno!😋
1 week ago
View on Instagram |
3/12
Čokoladne praline izgledaju skroz fensi i ukusno, a ne zhatevaju puno truda, ni vremena. Još ako vam kažem da su ove kuglice zdrava i posna poslastica, jel sam vas ubedila da ih isprobate što pre? Recept je objavljen u najnovijem broju @lepaisrecna.rs i pravi je užitak za nepce! Dekorisala sam ih sa ružinim laticama i pupoljcima koje možete pronaći @spice_up_shop Recept je odavno na blogu, ali kako je sezona slava, rekoh da vas podsetim i ovde: Sastojci: 130 g blanširanih badema 75 g urmi bez koštica 125 g suvih šljiva bez koštica 3 kašike kakaoa u prahu 1 kašika meda 2 kašike maslinovog ulja 85 g crne čokolade od 70% kakaoa izlomljene latice ruže za ukrašavanje po želji Priprema: U tiganju istostirajte blanširane bademe, na srednjoj vatri, pazeći da vam ne zagore. Stavite urme, suve šljive i 100g tostirnih badema u blender, pa ih blendirajte dok ne budu sitno iseckani. Dodajte kakao u prahu, med i maslinovo ulje i ponovite postupak dok se ne sjedini. Od smese napravite rukama, male kuglice veličine zalogaja. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u frižider da se hlade 10 minuta dok topite čokoladu. Otopite čokoladu u posudi postavljenoj iznad posude sa kipućom vodom – ne dozvolite da dno posude dodiruje vodu – ili u mikrotalasnoj rerni. U svaku kuglicu ubodite čačkalicu i umočite ga u rastopljenu čokoladu i stavite nazad na pleh. Ukrasite kuglice preostalim iseckanim bademima, laticama ruža ili ih pospite kakaom. Ostavite kuglice da se stegnu 15–20 minuta u frižideru pre nego što ih poslužite. Prijatno!
Čokoladne praline izgledaju skroz fensi i ukusno, a ne zhatevaju puno truda, ni vremena. Još ako vam kažem da su ove kuglice zdrava i posna poslastica, jel sam vas ubedila da ih isprobate što pre? Recept je objavljen u najnovijem broju @lepaisrecna.rs i pravi je užitak za nepce! Dekorisala sam ih sa ružinim laticama i pupoljcima koje možete pronaći @spice_up_shop Recept je odavno na blogu, ali kako je sezona slava, rekoh da vas podsetim i ovde: Sastojci: 130 g blanširanih badema 75 g urmi bez koštica 125 g suvih šljiva bez koštica 3 kašike kakaoa u prahu 1 kašika meda 2 kašike maslinovog ulja 85 g crne čokolade od 70% kakaoa izlomljene latice ruže za ukrašavanje po želji Priprema: U tiganju istostirajte blanširane bademe, na srednjoj vatri, pazeći da vam ne zagore. Stavite urme, suve šljive i 100g tostirnih badema u blender, pa ih blendirajte dok ne budu sitno iseckani. Dodajte kakao u prahu, med i maslinovo ulje i ponovite postupak dok se ne sjedini. Od smese napravite rukama, male kuglice veličine zalogaja. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u frižider da se hlade 10 minuta dok topite čokoladu. Otopite čokoladu u posudi postavljenoj iznad posude sa kipućom vodom – ne dozvolite da dno posude dodiruje vodu – ili u mikrotalasnoj rerni. U svaku kuglicu ubodite čačkalicu i umočite ga u rastopljenu čokoladu i stavite nazad na pleh. Ukrasite kuglice preostalim iseckanim bademima, laticama ruža ili ih pospite kakaom. Ostavite kuglice da se stegnu 15–20 minuta u frižideru pre nego što ih poslužite. Prijatno!
Čokoladne praline izgledaju skroz fensi i ukusno, a ne zhatevaju puno truda, ni vremena. Još ako vam kažem da su ove kuglice zdrava i posna poslastica, jel sam vas ubedila da ih isprobate što pre? Recept je objavljen u najnovijem broju @lepaisrecna.rs i pravi je užitak za nepce! Dekorisala sam ih sa ružinim laticama i pupoljcima koje možete pronaći @spice_up_shop Recept je odavno na blogu, ali kako je sezona slava, rekoh da vas podsetim i ovde: Sastojci: 130 g blanširanih badema 75 g urmi bez koštica 125 g suvih šljiva bez koštica 3 kašike kakaoa u prahu 1 kašika meda 2 kašike maslinovog ulja 85 g crne čokolade od 70% kakaoa izlomljene latice ruže za ukrašavanje po želji Priprema: U tiganju istostirajte blanširane bademe, na srednjoj vatri, pazeći da vam ne zagore. Stavite urme, suve šljive i 100g tostirnih badema u blender, pa ih blendirajte dok ne budu sitno iseckani. Dodajte kakao u prahu, med i maslinovo ulje i ponovite postupak dok se ne sjedini. Od smese napravite rukama, male kuglice veličine zalogaja. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u frižider da se hlade 10 minuta dok topite čokoladu. Otopite čokoladu u posudi postavljenoj iznad posude sa kipućom vodom – ne dozvolite da dno posude dodiruje vodu – ili u mikrotalasnoj rerni. U svaku kuglicu ubodite čačkalicu i umočite ga u rastopljenu čokoladu i stavite nazad na pleh. Ukrasite kuglice preostalim iseckanim bademima, laticama ruža ili ih pospite kakaom. Ostavite kuglice da se stegnu 15–20 minuta u frižideru pre nego što ih poslužite. Prijatno!
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
Čokoladne praline izgledaju skroz fensi i ukusno, a ne zhatevaju puno truda, ni vremena. Još ako vam kažem da su ove kuglice zdrava i posna poslastica, jel sam vas ubedila da ih isprobate što pre? Recept je objavljen u najnovijem broju @lepaisrecna.rs i pravi je užitak za nepce! Dekorisala sam ih sa ružinim laticama i pupoljcima koje možete pronaći @spice_up_shop Recept je odavno na blogu, ali kako je sezona slava, rekoh da vas podsetim i ovde: Sastojci: 130 g blanširanih badema 75 g urmi bez koštica 125 g suvih šljiva bez koštica 3 kašike kakaoa u prahu 1 kašika meda 2 kašike maslinovog ulja 85 g crne čokolade od 70% kakaoa izlomljene latice ruže za ukrašavanje po želji Priprema: U tiganju istostirajte blanširane bademe, na srednjoj vatri, pazeći da vam ne zagore. Stavite urme, suve šljive i 100g tostirnih badema u blender, pa ih blendirajte dok ne budu sitno iseckani. Dodajte kakao u prahu, med i maslinovo ulje i ponovite postupak dok se ne sjedini. Od smese napravite rukama, male kuglice veličine zalogaja. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u frižider da se hlade 10 minuta dok topite čokoladu. Otopite čokoladu u posudi postavljenoj iznad posude sa kipućom vodom – ne dozvolite da dno posude dodiruje vodu – ili u mikrotalasnoj rerni. U svaku kuglicu ubodite čačkalicu i umočite ga u rastopljenu čokoladu i stavite nazad na pleh. Ukrasite kuglice preostalim iseckanim bademima, laticama ruža ili ih pospite kakaom. Ostavite kuglice da se stegnu 15–20 minuta u frižideru pre nego što ih poslužite. Prijatno!
2 weeks ago
View on Instagram |
4/12
Ja ovakva jela obožavam! Cela poenta ovog jela je da se dugo krčka na niskoj temperaturi u rerni, i to je ono što ga čini posebnim. Pravi “slow food” u kom se uživa sa svakim zalogajem. Nikako nemojte dozvoliti da Vas vreme kuvanja obeshrabri, verujte mi isplati se, jer je ukus fantastičan, meso se bukvalno topi u ustima! A i svakako ne morate stalno da ga nadgledate, jer većinu vremena je u rerni i polako se krčka. Kod nas u kući, juneći gulaš se obično jede poslužen sa krompir pireom ili kremastom palentom i povrćem. Takođe, ovaj juneći gulaš možete poslužiti sa pirinčem i kuskusom, šta god više volite. Još jedna jako bitna stvar: ako se pitate da li je u redu da poslužite svojoj deci ovaj gulaš zbog količine vina koja ide u njega, jeste, ne brinite, alkohol će ispariti tokom dugog procesa kuvanja. Vaši mališani će ga prosto obožavati, kao i moje dete. Uvek naglašavam da su za ukusno jelo neophodni najkvalitetniji sastojci, tako da meso ovde treba da bude najbolje koje možete da nadjete, to može biti juneća plećka, vrat ili potkolenica. Recept je na blogu i imate direktan link na daš jem Story-ju ili samo ukucajte u pretraživaču “Juneći gulaš Kruške i Sir”
Ja ovakva jela obožavam! Cela poenta ovog jela je da se dugo krčka na niskoj temperaturi u rerni, i to je ono što ga čini posebnim. Pravi “slow food” u kom se uživa sa svakim zalogajem. Nikako nemojte dozvoliti da Vas vreme kuvanja obeshrabri, verujte mi isplati se, jer je ukus fantastičan, meso se bukvalno topi u ustima! A i svakako ne morate stalno da ga nadgledate, jer većinu vremena je u rerni i polako se krčka. Kod nas u kući, juneći gulaš se obično jede poslužen sa krompir pireom ili kremastom palentom i povrćem. Takođe, ovaj juneći gulaš možete poslužiti sa pirinčem i kuskusom, šta god više volite. Još jedna jako bitna stvar: ako se pitate da li je u redu da poslužite svojoj deci ovaj gulaš zbog količine vina koja ide u njega, jeste, ne brinite, alkohol će ispariti tokom dugog procesa kuvanja. Vaši mališani će ga prosto obožavati, kao i moje dete. Uvek naglašavam da su za ukusno jelo neophodni najkvalitetniji sastojci, tako da meso ovde treba da bude najbolje koje možete da nadjete, to može biti juneća plećka, vrat ili potkolenica. Recept je na blogu i imate direktan link na daš jem Story-ju ili samo ukucajte u pretraživaču “Juneći gulaš Kruške i Sir”
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
Ja ovakva jela obožavam! Cela poenta ovog jela je da se dugo krčka na niskoj temperaturi u rerni, i to je ono što ga čini posebnim. Pravi “slow food” u kom se uživa sa svakim zalogajem. Nikako nemojte dozvoliti da Vas vreme kuvanja obeshrabri, verujte mi isplati se, jer je ukus fantastičan, meso se bukvalno topi u ustima! A i svakako ne morate stalno da ga nadgledate, jer većinu vremena je u rerni i polako se krčka. Kod nas u kući, juneći gulaš se obično jede poslužen sa krompir pireom ili kremastom palentom i povrćem. Takođe, ovaj juneći gulaš možete poslužiti sa pirinčem i kuskusom, šta god više volite. Još jedna jako bitna stvar: ako se pitate da li je u redu da poslužite svojoj deci ovaj gulaš zbog količine vina koja ide u njega, jeste, ne brinite, alkohol će ispariti tokom dugog procesa kuvanja. Vaši mališani će ga prosto obožavati, kao i moje dete. Uvek naglašavam da su za ukusno jelo neophodni najkvalitetniji sastojci, tako da meso ovde treba da bude najbolje koje možete da nadjete, to može biti juneća plećka, vrat ili potkolenica. Recept je na blogu i imate direktan link na daš jem Story-ju ili samo ukucajte u pretraživaču “Juneći gulaš Kruške i Sir”
2 weeks ago
View on Instagram |
5/12
✨DARIVANJE✨ Slave se već uveliko spremaju i ja uvek volim da svojim gostima poslužim bogatu slavsku trpezu! Obično na sred stola aranžiram dasku punu ukusnih sireva, ukrašenim zlatnim kruškama, slatkim grožđem, bademima, orasima, krekerima i još mnogo čega. Bacite pogled na kratki video moje slavske daske! ➡️➡️➡️ Želite i vi da napravite ovakvu slavku dasku i obradujete najmilije? Nikakav problem🤗Velika mi je čast da obradujem 3 srećna dobitnika jednim veoma lepim paketom punim sireva i drvenom daskom za sečenje. Paket sadrži sireve sa slika. Ukoliko želite da učestvujete, sve što treba da uradite je sledeće: 🍐zapratite moj profil @kruskeisir 🧀zapratite profile @karavansir i @iledefrancesir_srb 🍇u komentarima označite jednu osobu i napišete koji Vaš omiljeni sir! (broj komentara nije ograničen) Darivanje traje do petka (26.11.2021) u ponoć. Ime sva 3 dobitnika ću objaviti u subotu na storiju. *Slobodno podelite darivanje na vašem Story-iju! Darivanje se odnosi samo na teritoriju Republike Srbije. Srećno svima 🤍 #giveaway #darivanje #darivanjesrbija #kruskeisir #poklanjamo #sirevi #poklon #kruskeisirkitchen #iledefrance #karavansir #slavskadaskasasitevima #daskasireva #cheesegiveaway #aranziranjesireva #sir
✨DARIVANJE✨ Slave se već uveliko spremaju i ja uvek volim da svojim gostima poslužim bogatu slavsku trpezu! Obično na sred stola aranžiram dasku punu ukusnih sireva, ukrašenim zlatnim kruškama, slatkim grožđem, bademima, orasima, krekerima i još mnogo čega. Bacite pogled na kratki video moje slavske daske! ➡️➡️➡️ Želite i vi da napravite ovakvu slavku dasku i obradujete najmilije? Nikakav problem🤗Velika mi je čast da obradujem 3 srećna dobitnika jednim veoma lepim paketom punim sireva i drvenom daskom za sečenje. Paket sadrži sireve sa slika. Ukoliko želite da učestvujete, sve što treba da uradite je sledeće: 🍐zapratite moj profil @kruskeisir 🧀zapratite profile @karavansir i @iledefrancesir_srb 🍇u komentarima označite jednu osobu i napišete koji Vaš omiljeni sir! (broj komentara nije ograničen) Darivanje traje do petka (26.11.2021) u ponoć. Ime sva 3 dobitnika ću objaviti u subotu na storiju. *Slobodno podelite darivanje na vašem Story-iju! Darivanje se odnosi samo na teritoriju Republike Srbije. Srećno svima 🤍 #giveaway #darivanje #darivanjesrbija #kruskeisir #poklanjamo #sirevi #poklon #kruskeisirkitchen #iledefrance #karavansir #slavskadaskasasitevima #daskasireva #cheesegiveaway #aranziranjesireva #sir
✨DARIVANJE✨ Slave se već uveliko spremaju i ja uvek volim da svojim gostima poslužim bogatu slavsku trpezu! Obično na sred stola aranžiram dasku punu ukusnih sireva, ukrašenim zlatnim kruškama, slatkim grožđem, bademima, orasima, krekerima i još mnogo čega. Bacite pogled na kratki video moje slavske daske! ➡️➡️➡️ Želite i vi da napravite ovakvu slavku dasku i obradujete najmilije? Nikakav problem🤗Velika mi je čast da obradujem 3 srećna dobitnika jednim veoma lepim paketom punim sireva i drvenom daskom za sečenje. Paket sadrži sireve sa slika. Ukoliko želite da učestvujete, sve što treba da uradite je sledeće: 🍐zapratite moj profil @kruskeisir 🧀zapratite profile @karavansir i @iledefrancesir_srb 🍇u komentarima označite jednu osobu i napišete koji Vaš omiljeni sir! (broj komentara nije ograničen) Darivanje traje do petka (26.11.2021) u ponoć. Ime sva 3 dobitnika ću objaviti u subotu na storiju. *Slobodno podelite darivanje na vašem Story-iju! Darivanje se odnosi samo na teritoriju Republike Srbije. Srećno svima 🤍 #giveaway #darivanje #darivanjesrbija #kruskeisir #poklanjamo #sirevi #poklon #kruskeisirkitchen #iledefrance #karavansir #slavskadaskasasitevima #daskasireva #cheesegiveaway #aranziranjesireva #sir
✨DARIVANJE✨ Slave se već uveliko spremaju i ja uvek volim da svojim gostima poslužim bogatu slavsku trpezu! Obično na sred stola aranžiram dasku punu ukusnih sireva, ukrašenim zlatnim kruškama, slatkim grožđem, bademima, orasima, krekerima i još mnogo čega. Bacite pogled na kratki video moje slavske daske! ➡️➡️➡️ Želite i vi da napravite ovakvu slavku dasku i obradujete najmilije? Nikakav problem🤗Velika mi je čast da obradujem 3 srećna dobitnika jednim veoma lepim paketom punim sireva i drvenom daskom za sečenje. Paket sadrži sireve sa slika. Ukoliko želite da učestvujete, sve što treba da uradite je sledeće: 🍐zapratite moj profil @kruskeisir 🧀zapratite profile @karavansir i @iledefrancesir_srb 🍇u komentarima označite jednu osobu i napišete koji Vaš omiljeni sir! (broj komentara nije ograničen) Darivanje traje do petka (26.11.2021) u ponoć. Ime sva 3 dobitnika ću objaviti u subotu na storiju. *Slobodno podelite darivanje na vašem Story-iju! Darivanje se odnosi samo na teritoriju Republike Srbije. Srećno svima 🤍 #giveaway #darivanje #darivanjesrbija #kruskeisir #poklanjamo #sirevi #poklon #kruskeisirkitchen #iledefrance #karavansir #slavskadaskasasitevima #daskasireva #cheesegiveaway #aranziranjesireva #sir
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
✨DARIVANJE✨ Slave se već uveliko spremaju i ja uvek volim da svojim gostima poslužim bogatu slavsku trpezu! Obično na sred stola aranžiram dasku punu ukusnih sireva, ukrašenim zlatnim kruškama, slatkim grožđem, bademima, orasima, krekerima i još mnogo čega. Bacite pogled na kratki video moje slavske daske! ➡️➡️➡️ Želite i vi da napravite ovakvu slavku dasku i obradujete najmilije? Nikakav problem🤗Velika mi je čast da obradujem 3 srećna dobitnika jednim veoma lepim paketom punim sireva i drvenom daskom za sečenje. Paket sadrži sireve sa slika. Ukoliko želite da učestvujete, sve što treba da uradite je sledeće: 🍐zapratite moj profil @kruskeisir 🧀zapratite profile @karavansir i @iledefrancesir_srb 🍇u komentarima označite jednu osobu i napišete koji Vaš omiljeni sir! (broj komentara nije ograničen) Darivanje traje do petka (26.11.2021) u ponoć. Ime sva 3 dobitnika ću objaviti u subotu na storiju. *Slobodno podelite darivanje na vašem Story-iju! Darivanje se odnosi samo na teritoriju Republike Srbije. Srećno svima 🤍 #giveaway #darivanje #darivanjesrbija #kruskeisir #poklanjamo #sirevi #poklon #kruskeisirkitchen #iledefrance #karavansir #slavskadaskasasitevima #daskasireva #cheesegiveaway #aranziranjesireva #sir
3 weeks ago
View on Instagram |
6/12
Za ovaj beskvasni hleb sa speltinim brašnom svi se sastojci zajedno pomešaju i stavi se u rernu na pola sata i to je to – brzinski spremljen hleb! Nema narastanja i čekanja – prava milina-sjajan recept ako želite ispadnete prava domaćica, kao ja! 🙂 Nema ničeg lepšeg od toplog domaćeg hleba iz rerne😋 Sastojci: 200 g speltinog brašna 100 g integralnog brašna 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica soli 50 g ovsenih pahuljica 50 g mešanih semenki suncokret, lan, golica 1 jaje umućeno 1 i 1/2 kiselo mleko sa manjim procentom mlečne masti 1 kašičica mleka za premazivanje Priprema: Zagrejati rernu na 170C. Prosejte brašna i sodu bikarbonu u većoj činiji, koristeći cediljku. Dodajte so, ovsene pahuljice, semenke i promešajte. Zatim, u drugoj činiji umutiti jaje i kiselo mleko. U činiji sa brašnom napravite udubljenje u sredini i dodajte malo po malo umućenu smesu. Mešajte drvenom kašikom dok se sastojci ne sjedine i dok ne dobijete loptastu smesu. Pospite malo brašna preko i rukama oblikujte smesu u okruglu veknu. Napravite rez u obliku slova X na sredini vekne i premažite je mlekom, koristeći četkicu. Preko ukrasite sa ovsenim pahuljicama i lanenim semenkama. Stavite u pleh i pecite 30-35 minuta u zavisnosti od vaše rerne. Hleb je gotov kada je ravnomerno pečen sa svih strana. Kada kucnete o dno treba da ima šupalj zvuk. Prijatno!
Za ovaj beskvasni hleb sa speltinim brašnom svi se sastojci zajedno pomešaju i stavi se u rernu na pola sata i to je to – brzinski spremljen hleb! Nema narastanja i čekanja – prava milina-sjajan recept ako želite ispadnete prava domaćica, kao ja! 🙂 Nema ničeg lepšeg od toplog domaćeg hleba iz rerne😋 Sastojci: 200 g speltinog brašna 100 g integralnog brašna 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica soli 50 g ovsenih pahuljica 50 g mešanih semenki suncokret, lan, golica 1 jaje umućeno 1 i 1/2 kiselo mleko sa manjim procentom mlečne masti 1 kašičica mleka za premazivanje Priprema: Zagrejati rernu na 170C. Prosejte brašna i sodu bikarbonu u većoj činiji, koristeći cediljku. Dodajte so, ovsene pahuljice, semenke i promešajte. Zatim, u drugoj činiji umutiti jaje i kiselo mleko. U činiji sa brašnom napravite udubljenje u sredini i dodajte malo po malo umućenu smesu. Mešajte drvenom kašikom dok se sastojci ne sjedine i dok ne dobijete loptastu smesu. Pospite malo brašna preko i rukama oblikujte smesu u okruglu veknu. Napravite rez u obliku slova X na sredini vekne i premažite je mlekom, koristeći četkicu. Preko ukrasite sa ovsenim pahuljicama i lanenim semenkama. Stavite u pleh i pecite 30-35 minuta u zavisnosti od vaše rerne. Hleb je gotov kada je ravnomerno pečen sa svih strana. Kada kucnete o dno treba da ima šupalj zvuk. Prijatno!
Za ovaj beskvasni hleb sa speltinim brašnom svi se sastojci zajedno pomešaju i stavi se u rernu na pola sata i to je to – brzinski spremljen hleb! Nema narastanja i čekanja – prava milina-sjajan recept ako želite ispadnete prava domaćica, kao ja! 🙂 Nema ničeg lepšeg od toplog domaćeg hleba iz rerne😋 Sastojci: 200 g speltinog brašna 100 g integralnog brašna 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica soli 50 g ovsenih pahuljica 50 g mešanih semenki suncokret, lan, golica 1 jaje umućeno 1 i 1/2 kiselo mleko sa manjim procentom mlečne masti 1 kašičica mleka za premazivanje Priprema: Zagrejati rernu na 170C. Prosejte brašna i sodu bikarbonu u većoj činiji, koristeći cediljku. Dodajte so, ovsene pahuljice, semenke i promešajte. Zatim, u drugoj činiji umutiti jaje i kiselo mleko. U činiji sa brašnom napravite udubljenje u sredini i dodajte malo po malo umućenu smesu. Mešajte drvenom kašikom dok se sastojci ne sjedine i dok ne dobijete loptastu smesu. Pospite malo brašna preko i rukama oblikujte smesu u okruglu veknu. Napravite rez u obliku slova X na sredini vekne i premažite je mlekom, koristeći četkicu. Preko ukrasite sa ovsenim pahuljicama i lanenim semenkama. Stavite u pleh i pecite 30-35 minuta u zavisnosti od vaše rerne. Hleb je gotov kada je ravnomerno pečen sa svih strana. Kada kucnete o dno treba da ima šupalj zvuk. Prijatno!
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
Za ovaj beskvasni hleb sa speltinim brašnom svi se sastojci zajedno pomešaju i stavi se u rernu na pola sata i to je to – brzinski spremljen hleb! Nema narastanja i čekanja – prava milina-sjajan recept ako želite ispadnete prava domaćica, kao ja! 🙂 Nema ničeg lepšeg od toplog domaćeg hleba iz rerne😋 Sastojci: 200 g speltinog brašna 100 g integralnog brašna 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica soli 50 g ovsenih pahuljica 50 g mešanih semenki suncokret, lan, golica 1 jaje umućeno 1 i 1/2 kiselo mleko sa manjim procentom mlečne masti 1 kašičica mleka za premazivanje Priprema: Zagrejati rernu na 170C. Prosejte brašna i sodu bikarbonu u većoj činiji, koristeći cediljku. Dodajte so, ovsene pahuljice, semenke i promešajte. Zatim, u drugoj činiji umutiti jaje i kiselo mleko. U činiji sa brašnom napravite udubljenje u sredini i dodajte malo po malo umućenu smesu. Mešajte drvenom kašikom dok se sastojci ne sjedine i dok ne dobijete loptastu smesu. Pospite malo brašna preko i rukama oblikujte smesu u okruglu veknu. Napravite rez u obliku slova X na sredini vekne i premažite je mlekom, koristeći četkicu. Preko ukrasite sa ovsenim pahuljicama i lanenim semenkama. Stavite u pleh i pecite 30-35 minuta u zavisnosti od vaše rerne. Hleb je gotov kada je ravnomerno pečen sa svih strana. Kada kucnete o dno treba da ima šupalj zvuk. Prijatno!
3 weeks ago
View on Instagram |
7/12
Ovaj aromatičan kolač od palente sa pomorandžama se sprema bez brašna i putera i toliko je sočan da vam ne mogu opisati! Najviše volim njegovu teksturu koju mu daju palenta i maslinovo ulje. Volite li i vi kolače i torte od palente?Obavezno korisite fino mlevenu palentu, kada ga budete pravili. Čak i ako ovaj kolač ne pojedete istog dana, dan kasnije će jednako biti dobar kao i prvog dana,možda čak i bolji. Recept je u produžetku: · 5 velikih pomorandži · 150ml ekstradevičanskog maslinovog ulja · 250g šećera · 240g sitno mlevene palente · 1½ kašičica praška za pecivo · 150g mlevenih badema · 4 jajeta · 50g šećera za glazuru · ½ veze sveže majčine dušice, listovi Zagrejte rernu na 170°C. Stavite dve pomorandže u veću šerpu i prelijte hladnom vodom. Zagrejte do ključanja i kuvajte 1h i 15min dok ne omekšaju kada ih bocnete nožem. Odstranite peteljke, isecite ih na veće komade i ubacite ih u multipraktik/blender i blendirajte dok ne dobijete gladak pire. Ostavite sa strane. Pospite 10g od odvojenih 250g kristal šećera u kalup za torte veličine 23cm. Sa preostale 3 pomorandže odstranite koru i nasecite na jednake krugove (uklonite semenke).Višak soka naspite u činijicu i pomešajte sa 50g šećera (za glazuru).Složite kriške nasečenih pomorandži povrh šećera, tako da u potpunosti pokriju okrugli kalup. Izmešajte palentu, prašak za pecivo, bademe i preostalih 240g šećera u većoj činiji. Umutite jaja (jedno po jedno) i lagano dodajte 150ml maslinovog ulja i izblendiranu pomorandžu. Kada smesa bude glatka, lagano je prelijte preko pomorandži u kalupu.Pecite 1h i 20 min ili do trenutka kada ubodete čačkalicu u sredinu i ona bude suva. Ostavite da se osuši barem sat vremena. Naspite mešavinu soka od narandže i šećera kako biste napravili glazuru u manjem, nelepljivom tiganju sa malo vode i zagrejte na srednjoj ili visokoj temperaturi 3-5 minuta i ne mešajte dok se ne formira karamelastozlatna boja. Pustite da se malo ohladi i zatim glazuru premažite preko pomorandži. Pospite ostatak majčine dušice i služite u kriškama. Prijatno!
Ovaj aromatičan kolač od palente sa pomorandžama se sprema bez brašna i putera i toliko je sočan da vam ne mogu opisati! Najviše volim njegovu teksturu koju mu daju palenta i maslinovo ulje. Volite li i vi kolače i torte od palente?Obavezno korisite fino mlevenu palentu, kada ga budete pravili. Čak i ako ovaj kolač ne pojedete istog dana, dan kasnije će jednako biti dobar kao i prvog dana,možda čak i bolji. Recept je u produžetku: · 5 velikih pomorandži · 150ml ekstradevičanskog maslinovog ulja · 250g šećera · 240g sitno mlevene palente · 1½ kašičica praška za pecivo · 150g mlevenih badema · 4 jajeta · 50g šećera za glazuru · ½ veze sveže majčine dušice, listovi Zagrejte rernu na 170°C. Stavite dve pomorandže u veću šerpu i prelijte hladnom vodom. Zagrejte do ključanja i kuvajte 1h i 15min dok ne omekšaju kada ih bocnete nožem. Odstranite peteljke, isecite ih na veće komade i ubacite ih u multipraktik/blender i blendirajte dok ne dobijete gladak pire. Ostavite sa strane. Pospite 10g od odvojenih 250g kristal šećera u kalup za torte veličine 23cm. Sa preostale 3 pomorandže odstranite koru i nasecite na jednake krugove (uklonite semenke).Višak soka naspite u činijicu i pomešajte sa 50g šećera (za glazuru).Složite kriške nasečenih pomorandži povrh šećera, tako da u potpunosti pokriju okrugli kalup. Izmešajte palentu, prašak za pecivo, bademe i preostalih 240g šećera u većoj činiji. Umutite jaja (jedno po jedno) i lagano dodajte 150ml maslinovog ulja i izblendiranu pomorandžu. Kada smesa bude glatka, lagano je prelijte preko pomorandži u kalupu.Pecite 1h i 20 min ili do trenutka kada ubodete čačkalicu u sredinu i ona bude suva. Ostavite da se osuši barem sat vremena. Naspite mešavinu soka od narandže i šećera kako biste napravili glazuru u manjem, nelepljivom tiganju sa malo vode i zagrejte na srednjoj ili visokoj temperaturi 3-5 minuta i ne mešajte dok se ne formira karamelastozlatna boja. Pustite da se malo ohladi i zatim glazuru premažite preko pomorandži. Pospite ostatak majčine dušice i služite u kriškama. Prijatno!
Ovaj aromatičan kolač od palente sa pomorandžama se sprema bez brašna i putera i toliko je sočan da vam ne mogu opisati! Najviše volim njegovu teksturu koju mu daju palenta i maslinovo ulje. Volite li i vi kolače i torte od palente?Obavezno korisite fino mlevenu palentu, kada ga budete pravili. Čak i ako ovaj kolač ne pojedete istog dana, dan kasnije će jednako biti dobar kao i prvog dana,možda čak i bolji. Recept je u produžetku: · 5 velikih pomorandži · 150ml ekstradevičanskog maslinovog ulja · 250g šećera · 240g sitno mlevene palente · 1½ kašičica praška za pecivo · 150g mlevenih badema · 4 jajeta · 50g šećera za glazuru · ½ veze sveže majčine dušice, listovi Zagrejte rernu na 170°C. Stavite dve pomorandže u veću šerpu i prelijte hladnom vodom. Zagrejte do ključanja i kuvajte 1h i 15min dok ne omekšaju kada ih bocnete nožem. Odstranite peteljke, isecite ih na veće komade i ubacite ih u multipraktik/blender i blendirajte dok ne dobijete gladak pire. Ostavite sa strane. Pospite 10g od odvojenih 250g kristal šećera u kalup za torte veličine 23cm. Sa preostale 3 pomorandže odstranite koru i nasecite na jednake krugove (uklonite semenke).Višak soka naspite u činijicu i pomešajte sa 50g šećera (za glazuru).Složite kriške nasečenih pomorandži povrh šećera, tako da u potpunosti pokriju okrugli kalup. Izmešajte palentu, prašak za pecivo, bademe i preostalih 240g šećera u većoj činiji. Umutite jaja (jedno po jedno) i lagano dodajte 150ml maslinovog ulja i izblendiranu pomorandžu. Kada smesa bude glatka, lagano je prelijte preko pomorandži u kalupu.Pecite 1h i 20 min ili do trenutka kada ubodete čačkalicu u sredinu i ona bude suva. Ostavite da se osuši barem sat vremena. Naspite mešavinu soka od narandže i šećera kako biste napravili glazuru u manjem, nelepljivom tiganju sa malo vode i zagrejte na srednjoj ili visokoj temperaturi 3-5 minuta i ne mešajte dok se ne formira karamelastozlatna boja. Pustite da se malo ohladi i zatim glazuru premažite preko pomorandži. Pospite ostatak majčine dušice i služite u kriškama. Prijatno!
Ovaj aromatičan kolač od palente sa pomorandžama se sprema bez brašna i putera i toliko je sočan da vam ne mogu opisati! Najviše volim njegovu teksturu koju mu daju palenta i maslinovo ulje. Volite li i vi kolače i torte od palente?Obavezno korisite fino mlevenu palentu, kada ga budete pravili. Čak i ako ovaj kolač ne pojedete istog dana, dan kasnije će jednako biti dobar kao i prvog dana,možda čak i bolji. Recept je u produžetku: · 5 velikih pomorandži · 150ml ekstradevičanskog maslinovog ulja · 250g šećera · 240g sitno mlevene palente · 1½ kašičica praška za pecivo · 150g mlevenih badema · 4 jajeta · 50g šećera za glazuru · ½ veze sveže majčine dušice, listovi Zagrejte rernu na 170°C. Stavite dve pomorandže u veću šerpu i prelijte hladnom vodom. Zagrejte do ključanja i kuvajte 1h i 15min dok ne omekšaju kada ih bocnete nožem. Odstranite peteljke, isecite ih na veće komade i ubacite ih u multipraktik/blender i blendirajte dok ne dobijete gladak pire. Ostavite sa strane. Pospite 10g od odvojenih 250g kristal šećera u kalup za torte veličine 23cm. Sa preostale 3 pomorandže odstranite koru i nasecite na jednake krugove (uklonite semenke).Višak soka naspite u činijicu i pomešajte sa 50g šećera (za glazuru).Složite kriške nasečenih pomorandži povrh šećera, tako da u potpunosti pokriju okrugli kalup. Izmešajte palentu, prašak za pecivo, bademe i preostalih 240g šećera u većoj činiji. Umutite jaja (jedno po jedno) i lagano dodajte 150ml maslinovog ulja i izblendiranu pomorandžu. Kada smesa bude glatka, lagano je prelijte preko pomorandži u kalupu.Pecite 1h i 20 min ili do trenutka kada ubodete čačkalicu u sredinu i ona bude suva. Ostavite da se osuši barem sat vremena. Naspite mešavinu soka od narandže i šećera kako biste napravili glazuru u manjem, nelepljivom tiganju sa malo vode i zagrejte na srednjoj ili visokoj temperaturi 3-5 minuta i ne mešajte dok se ne formira karamelastozlatna boja. Pustite da se malo ohladi i zatim glazuru premažite preko pomorandži. Pospite ostatak majčine dušice i služite u kriškama. Prijatno!
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
Ovaj aromatičan kolač od palente sa pomorandžama se sprema bez brašna i putera i toliko je sočan da vam ne mogu opisati! Najviše volim njegovu teksturu koju mu daju palenta i maslinovo ulje. Volite li i vi kolače i torte od palente?Obavezno korisite fino mlevenu palentu, kada ga budete pravili. Čak i ako ovaj kolač ne pojedete istog dana, dan kasnije će jednako biti dobar kao i prvog dana,možda čak i bolji. Recept je u produžetku: · 5 velikih pomorandži · 150ml ekstradevičanskog maslinovog ulja · 250g šećera · 240g sitno mlevene palente · 1½ kašičica praška za pecivo · 150g mlevenih badema · 4 jajeta · 50g šećera za glazuru · ½ veze sveže majčine dušice, listovi Zagrejte rernu na 170°C. Stavite dve pomorandže u veću šerpu i prelijte hladnom vodom. Zagrejte do ključanja i kuvajte 1h i 15min dok ne omekšaju kada ih bocnete nožem. Odstranite peteljke, isecite ih na veće komade i ubacite ih u multipraktik/blender i blendirajte dok ne dobijete gladak pire. Ostavite sa strane. Pospite 10g od odvojenih 250g kristal šećera u kalup za torte veličine 23cm. Sa preostale 3 pomorandže odstranite koru i nasecite na jednake krugove (uklonite semenke).Višak soka naspite u činijicu i pomešajte sa 50g šećera (za glazuru).Složite kriške nasečenih pomorandži povrh šećera, tako da u potpunosti pokriju okrugli kalup. Izmešajte palentu, prašak za pecivo, bademe i preostalih 240g šećera u većoj činiji. Umutite jaja (jedno po jedno) i lagano dodajte 150ml maslinovog ulja i izblendiranu pomorandžu. Kada smesa bude glatka, lagano je prelijte preko pomorandži u kalupu.Pecite 1h i 20 min ili do trenutka kada ubodete čačkalicu u sredinu i ona bude suva. Ostavite da se osuši barem sat vremena. Naspite mešavinu soka od narandže i šećera kako biste napravili glazuru u manjem, nelepljivom tiganju sa malo vode i zagrejte na srednjoj ili visokoj temperaturi 3-5 minuta i ne mešajte dok se ne formira karamelastozlatna boja. Pustite da se malo ohladi i zatim glazuru premažite preko pomorandži. Pospite ostatak majčine dušice i služite u kriškama. Prijatno!
4 weeks ago
View on Instagram |
8/12
Recept za ovu sočnu tortu sa pomorandžama stiže u petak, htela sam danas da ga objavim, ali nisam stigla da sve popišem, nekoliko puta sam menjala mere i došla konačno do pravih! Bas se radujem da ga podelim sa vama i jedva čekam vaše utiske!
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
Recept za ovu sočnu tortu sa pomorandžama stiže u petak, htela sam danas da ga objavim, ali nisam stigla da sve popišem, nekoliko puta sam menjala mere i došla konačno do pravih! Bas se radujem da ga podelim sa vama i jedva čekam vaše utiske!
4 weeks ago
View on Instagram |
9/12
Ovaj potaž sa muskatnom tikvom i šargarepom me čini srećnom, i to čak i pre nego što probam prvi zalogaj. Mislim da je do same boje, koja je intezivna i čini mi se da momentalno popravi raspoloženje tokom sivih i hladnih meseci.Toping od semenki nikad ne izostavlajm, jer semenke obožavam i daju potažu super teksturu. Ne dodajem pavlaku za kuvanje, kao ni brašno. Samo zdrave varijante 🙂 Muskatna tikva je inače bogata vlaknima i vitaminima A, C, E i B, kao i mineralima kao što su kalcijum, magnezijum i cink. Super za jačanje imuniteta tokom zimskih dana! Sastojci: 1 muskatna tikva očišćena i oljuštena isečena na kocke veličine 3cm (oko 1kg) 3 šargarepe isečene na kocke veličine 3cm 1 crni luk grubo isečen 2 čena belog luka neoljuštena 2 kašike maslinovog ulja i dodatno sa ukrašavanje Prstohvat tucane ljute paprike po želji 2 grančice ruzmarina ili majčine dušice Sok od polovine pomorandže 900 ml vrućeg bujona kokošijeg ili od povrtnog So i crni biber po ukusu Za toping od semenki 1 kašika susamovog ulja 2 kašike semenki od bundeve 1 kašičica soja sosa Prstohvat tucane ljute paprike po želji Priprema: Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite tikvu, šargarepu, crni i beli luk u veliki pleh. Pospite ih maslinovim uljem, dobro začinite i pospite tucanom paprikom ako je koristite i dodajte ruzmarin ili majčinu dušicu. Pecite povrće 30 minuta ili dok ne porumeni, ne omekša i blago zagori, okrećući mašicama povremeno da se jednako ispeku. Kada je povrće omekšalo prebacite ga u veliku šerpu. Istisnite beli luk iz ljuske u šerpu i bacite ostatak. Otkinite grančice ruzmarina ili majčine dušice i dodajte ih u šerpu takođe.Dodajte sok od pomorandže u bujon i blendirajte potaž štapnim mikserom dok ne bude skroz gladak i bez grudvica. Ako nemate štapni mikser pustite potaž da se ohladi pa ga stavite u multipraktik i blendirajte, pa vratite nazad u šerpu.Za toping od semenki, dodajte susamovo ulje i semenke u mali tiganj i pržite na srednje jakoj vatri oko 1 do 2 minuta. Dodajte soja sos i papriku ako je koristite, i promešajte da se semenke oblože. Podgrejte potaž ako je potrebno i poslužite ga toplog, od gore pospite maslinovim uljem i topingom od semenki. Prijatno!
Ovaj potaž sa muskatnom tikvom i šargarepom me čini srećnom, i to čak i pre nego što probam prvi zalogaj. Mislim da je do same boje, koja je intezivna i čini mi se da momentalno popravi raspoloženje tokom sivih i hladnih meseci.Toping od semenki nikad ne izostavlajm, jer semenke obožavam i daju potažu super teksturu. Ne dodajem pavlaku za kuvanje, kao ni brašno. Samo zdrave varijante 🙂 Muskatna tikva je inače bogata vlaknima i vitaminima A, C, E i B, kao i mineralima kao što su kalcijum, magnezijum i cink. Super za jačanje imuniteta tokom zimskih dana! Sastojci: 1 muskatna tikva očišćena i oljuštena isečena na kocke veličine 3cm (oko 1kg) 3 šargarepe isečene na kocke veličine 3cm 1 crni luk grubo isečen 2 čena belog luka neoljuštena 2 kašike maslinovog ulja i dodatno sa ukrašavanje Prstohvat tucane ljute paprike po želji 2 grančice ruzmarina ili majčine dušice Sok od polovine pomorandže 900 ml vrućeg bujona kokošijeg ili od povrtnog So i crni biber po ukusu Za toping od semenki 1 kašika susamovog ulja 2 kašike semenki od bundeve 1 kašičica soja sosa Prstohvat tucane ljute paprike po želji Priprema: Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite tikvu, šargarepu, crni i beli luk u veliki pleh. Pospite ih maslinovim uljem, dobro začinite i pospite tucanom paprikom ako je koristite i dodajte ruzmarin ili majčinu dušicu. Pecite povrće 30 minuta ili dok ne porumeni, ne omekša i blago zagori, okrećući mašicama povremeno da se jednako ispeku. Kada je povrće omekšalo prebacite ga u veliku šerpu. Istisnite beli luk iz ljuske u šerpu i bacite ostatak. Otkinite grančice ruzmarina ili majčine dušice i dodajte ih u šerpu takođe.Dodajte sok od pomorandže u bujon i blendirajte potaž štapnim mikserom dok ne bude skroz gladak i bez grudvica. Ako nemate štapni mikser pustite potaž da se ohladi pa ga stavite u multipraktik i blendirajte, pa vratite nazad u šerpu.Za toping od semenki, dodajte susamovo ulje i semenke u mali tiganj i pržite na srednje jakoj vatri oko 1 do 2 minuta. Dodajte soja sos i papriku ako je koristite, i promešajte da se semenke oblože. Podgrejte potaž ako je potrebno i poslužite ga toplog, od gore pospite maslinovim uljem i topingom od semenki. Prijatno!
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
Ovaj potaž sa muskatnom tikvom i šargarepom me čini srećnom, i to čak i pre nego što probam prvi zalogaj. Mislim da je do same boje, koja je intezivna i čini mi se da momentalno popravi raspoloženje tokom sivih i hladnih meseci.Toping od semenki nikad ne izostavlajm, jer semenke obožavam i daju potažu super teksturu. Ne dodajem pavlaku za kuvanje, kao ni brašno. Samo zdrave varijante 🙂 Muskatna tikva je inače bogata vlaknima i vitaminima A, C, E i B, kao i mineralima kao što su kalcijum, magnezijum i cink. Super za jačanje imuniteta tokom zimskih dana! Sastojci: 1 muskatna tikva očišćena i oljuštena isečena na kocke veličine 3cm (oko 1kg) 3 šargarepe isečene na kocke veličine 3cm 1 crni luk grubo isečen 2 čena belog luka neoljuštena 2 kašike maslinovog ulja i dodatno sa ukrašavanje Prstohvat tucane ljute paprike po želji 2 grančice ruzmarina ili majčine dušice Sok od polovine pomorandže 900 ml vrućeg bujona kokošijeg ili od povrtnog So i crni biber po ukusu Za toping od semenki 1 kašika susamovog ulja 2 kašike semenki od bundeve 1 kašičica soja sosa Prstohvat tucane ljute paprike po želji Priprema: Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite tikvu, šargarepu, crni i beli luk u veliki pleh. Pospite ih maslinovim uljem, dobro začinite i pospite tucanom paprikom ako je koristite i dodajte ruzmarin ili majčinu dušicu. Pecite povrće 30 minuta ili dok ne porumeni, ne omekša i blago zagori, okrećući mašicama povremeno da se jednako ispeku. Kada je povrće omekšalo prebacite ga u veliku šerpu. Istisnite beli luk iz ljuske u šerpu i bacite ostatak. Otkinite grančice ruzmarina ili majčine dušice i dodajte ih u šerpu takođe.Dodajte sok od pomorandže u bujon i blendirajte potaž štapnim mikserom dok ne bude skroz gladak i bez grudvica. Ako nemate štapni mikser pustite potaž da se ohladi pa ga stavite u multipraktik i blendirajte, pa vratite nazad u šerpu.Za toping od semenki, dodajte susamovo ulje i semenke u mali tiganj i pržite na srednje jakoj vatri oko 1 do 2 minuta. Dodajte soja sos i papriku ako je koristite, i promešajte da se semenke oblože. Podgrejte potaž ako je potrebno i poslužite ga toplog, od gore pospite maslinovim uljem i topingom od semenki. Prijatno!
4 weeks ago
View on Instagram |
10/12
Slana bonžita ili ovsene pločice su savršena užina ili doručak! Kad god ne znam šta ću detetu da spremim za užinu za školu, setim se slane bonžite😋Svi je u kući obožavamo i obično cela tura nestane u roku od odmah😃Najčešće je smažemo sa čašom jogurta! Recept⤵️ Sastojci: 100 g maslaca 250 g ovsenih pahuljica 2 šargarepe izrendane na veću stranu rendeta 1 supena kašika lanenog semena samlevenog 1 supena kašika čia semenki 100 g zrelog kačkavalja narendanog 2 veća jajeta umućena 1 supena kašika vlašca iseckanog (kao zamena može i sušeni) 2 supene kašike mešavine semenki ja sam koristila miks bundevinih i suncokretovih semenki i lana, ali možete i susama 1 kafena kašičica soli ili po ukusu Priprema: Istopite maslac u većem tiganju, a zatim dodajte ovsene pahuljice, šargarepu, laneno seme i čia semenke i začinite po ukusu. Ostavite da se ohladi desetak minuta. Zagrejte rernu na 200°C i obložite pleh dimenzija 20 x 20cm papirom za pečenje. Umešajte kačkavalj, jaja i vlašac u miks sa ovsenom kašom. Posolite po ukusu. Prebacite u pleh i pospite semenkama. Pritisnite kašikom, tako da ceo pleh bude popunjen do ivica. Pecite 25-30 minuta dok ne porumeni. Ostavite da se potpuno ohladi u plehu pre nego što ga isečete na kocke. Poslužite sa jogurtom ili kiselim mlekom. Prijatno!
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
Slana bonžita ili ovsene pločice su savršena užina ili doručak! Kad god ne znam šta ću detetu da spremim za užinu za školu, setim se slane bonžite😋Svi je u kući obožavamo i obično cela tura nestane u roku od odmah😃Najčešće je smažemo sa čašom jogurta! Recept⤵️ Sastojci: 100 g maslaca 250 g ovsenih pahuljica 2 šargarepe izrendane na veću stranu rendeta 1 supena kašika lanenog semena samlevenog 1 supena kašika čia semenki 100 g zrelog kačkavalja narendanog 2 veća jajeta umućena 1 supena kašika vlašca iseckanog (kao zamena može i sušeni) 2 supene kašike mešavine semenki ja sam koristila miks bundevinih i suncokretovih semenki i lana, ali možete i susama 1 kafena kašičica soli ili po ukusu Priprema: Istopite maslac u većem tiganju, a zatim dodajte ovsene pahuljice, šargarepu, laneno seme i čia semenke i začinite po ukusu. Ostavite da se ohladi desetak minuta. Zagrejte rernu na 200°C i obložite pleh dimenzija 20 x 20cm papirom za pečenje. Umešajte kačkavalj, jaja i vlašac u miks sa ovsenom kašom. Posolite po ukusu. Prebacite u pleh i pospite semenkama. Pritisnite kašikom, tako da ceo pleh bude popunjen do ivica. Pecite 25-30 minuta dok ne porumeni. Ostavite da se potpuno ohladi u plehu pre nego što ga isečete na kocke. Poslužite sa jogurtom ili kiselim mlekom. Prijatno!
1 month ago
View on Instagram |
11/12
Čokoladni brauni bez brašna će vas momentalno ugrejati i oraspoložiti tokom kišnih jesenjih dana🍂Poslužite ga dok je topao sa sladoledom od vanile i uživajte u sjajnom kombinaciji😋 recept⤵️ Sastojci: 225 g crne čokolade sa 70% kakaa 210 g maslaca 2 kašičice ekstrakta vanile 200 g smeđeg šećera 3 jajeta umućena 150 g mlevenih badema 100 g oraha sitno iseckanih Priprema: Zagrejte rernu na 170°C. Otopite čokoladu i maslac na pari. U istopljenu čokoladu dodajte ekstakt vanile i šećer i ostavite sa strane sa se malo prohladi. Nakon desetak minuta dodajte umućena jaja, mlevene bademe i sitno iseckane orahe u prohlađenu smesu. Obložite pleh ili vatrostalnu činiju dimenzija 20×20 cm papirom za pečenje i sipajte smesu u njega. Pecite u rerni 25-30 minuta. Odozgo će se napraviti korica, a smesa iznutra treba i dalje da bude gnjecava. Izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi. Isecite na manje parčiće i poslužite toplo sa kuglom sladoleda od vanile. Prijatno!
kruskeisir
kruskeisir
•
Follow
Čokoladni brauni bez brašna će vas momentalno ugrejati i oraspoložiti tokom kišnih jesenjih dana🍂Poslužite ga dok je topao sa sladoledom od vanile i uživajte u sjajnom kombinaciji😋 recept⤵️ Sastojci: 225 g crne čokolade sa 70% kakaa 210 g maslaca 2 kašičice ekstrakta vanile 200 g smeđeg šećera 3 jajeta umućena 150 g mlevenih badema 100 g oraha sitno iseckanih Priprema: Zagrejte rernu na 170°C. Otopite čokoladu i maslac na pari. U istopljenu čokoladu dodajte ekstakt vanile i šećer i ostavite sa strane sa se malo prohladi. Nakon desetak minuta dodajte umućena jaja, mlevene bademe i sitno iseckane orahe u prohlađenu smesu. Obložite pleh ili vatrostalnu činiju dimenzija 20×20 cm papirom za pečenje i sipajte smesu u njega. Pecite u rerni 25-30 minuta. Odozgo će se napraviti korica, a smesa iznutra treba i dalje da bude gnjecava. Izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi. Isecite na manje parčiće i poslužite toplo sa kuglom sladoleda od vanile. Prijatno!
1 month ago
View on Instagram |
12/12
Copyright © 2021 Kruške & Sir — Designed by WPZOOM