Go Back

Kus kus salata sa sa nanom, fetom i narom

Vrlo osvežavajuća obrok salata
Vreme za pripremu 15 minutes

Sastojci:

  • 200 g kuskusa
  • 300 ml kocke za supu kokošije ili povrtne
  • 4 mlada luka očišćena i sitno isečena
  • Pola svežeg krastavca iseckanih na polumesece
  • 1-2 kašike limunovog soka
  • 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • 2 kašike iseckane sveže nane
  • 2 kašike iseckanog svežeg peršuna
  • svežih semenki nara oko 100 g
  • 100 g feta sira izmrvljenog
  • so i mleveni crni biber

Priprema:

  • Spremite kuskus tako što će te ga sipati učiniju i prakriti sa 300 ml bujona. Poklopite činiju i ostavite da odstoji sa strane 10-ak min. Imate i upustvo za pripremu na svakom pakovanju.
  • Iseckajte mladi luk i krastavac i prelijte ih limunovim sokom i uljem. Dodajte, nanu, peršun i pola semenki nara sa sokom (Pogledajte u uvodu kako najlakše da odvojite semenke nara). Začinite dobro solju i biberom.
  • Izmrvite fetu preko salate. Pospite preostalim semenkama nara i dodatno samlevenim biberom. Poslužite kao obrok salatu ili kao dodatak jelu!