Waldorf salata
Čuvena Waldorf salata
Sastojci:
- 2 kisele zelene jabuke sitno iseckane granny smith
- 200 gr grožđa isečene na pola
- 100 gr oraha istostiranih
- 3 štapa celera tanko iseckanih
- 70 gr rukole ili nekog drugog zeleniša
- Za dresing:
- 2 kašike grčkog jogurta
- 1 kašika majoneza
- 1/2 limuna (sok) i narendana limunova korica
- 1/4 manjeg čena belog luka usitnjena
- So i biber po ukusu
Priprema:
- Istostirajte orahe u tiganju nekoliko minuta, dok malčice ne porumene.
- Sve sastojke iseckajte pomešajte u većoj činiji i preko dodajte dresing. Sve dobro izmešajte i odmah poslužite.