Go Back

Farbanje uskršnjih jaja na prirodan način


Potrebno Vam je 12 belih jaja
-Žuta prirodna boja- 3 kašike sirćeta, 2 kašičice kurkume ili 2 prstohvata šafrana. U šerpu sipajte 3 šolje vode i pustite da provri, dodajte sirće i kurkumu ili šafran. Ostavite potopljeno 10 minuta. Dodajte jaja i pustite da stoje u mešavini od 30 minuta do 3 sata. U zavisnosti od nijanse koju želite da dobijete.
-Roze prirodna boja- 2 cvekle srednje veličine, grubo izrendane, ¼ šolje sirćeta i 3 šolje vode. Prokuvajte 30 minuta pa procedite u velikoj posudu. Ostavite jaja da stoje u mešavini 30 minuta kako bi postala blago ružičasta ili do 4 sata kako bi postala tamnije crvena.
-Ljubičasta/ plava prirodna boja- 2 šolje iseckanog crvenog kupusa, ¼ šolje sirćeta. Promešajte kupus, sirće i litar vode. Prokuvajte 30 minuta, procedite u veliku posudu. Ostavite jaja da stoje u vodi najmanje 30 minuta. Različite boje se dobijaju od različitih vrsta kupusa.