Letnje meze ili salatica, zovite ga kako god želite! Kada niste previše gladni, a hteli biste nešto da prezalogajite, ova salata od nektarina je pun pogodak. Idealna je kao letnje predjelo ili možda dezert. Tople letnje noći, čaša penušavog dobrog vina i ova salata recept su za potpuni gušt.