Moje kulinarsko putovanje
Tražite recept za zdravije čoko keksiće? Na pravom ste mestu. Ema (moje dete) i ja smo opet nešto petljale po kuhinji i pre dva dana smo spremale ovu zdraviju verziju čoko keksića. Uz mleko, kaficu i čaj idu odlično, a moram da priznam da smo ih juče za doručak smazali i da su nam bili još slađi!
Uštipci od muskatne tikve sa fetom su biti fantastični kada se iskombinuju sa sirom. Najbitnije je da se ovi uštipci peku u rerni, a ne u ulju, tako da su svakkao zdravija varijnta, ali vrlo sočna.
Dodavanjem feta sira klasičnom šakšuka receptu dodaje se slani, kremasti ukus koji savršeno pristaje nedeljnom doručku, ali to ostavljam na vama da isprobavate i da se igrate!
Batat, ili slatki krompir, jedna je neobična biljka. Postoje zapisi o tome kako su ga uzgajali u centralnoj Americi pre pet hiljada godina! Batat još uvek nije rasprostranjen na našim prostorima, ali je tako ukusna i raznovrsna namirnica da sam sigurna da će uskoro postati vrlo popularan.
English