Tag: zatar

Grilovani plavi patlidžan sa zatarom i tahini jogurtom

Grilovani plavi patlidžan sa zatarom i tahini jogurtom

Grilovani patlidžan je omiljen u našoj kući. Kad nam je mesa preko glave, ovo povrće je sjajna zamena. Znam da se mesožderi sada ne bi složili sa mnom, ali meni prija da ne jedem meso svakog dana. Čvrsta kora plavog patlidžana štiti kremastu unutrašnjost ali se zapravo stapa na jakoj vatri. Ovo povrće upija sve sa čim dođe u kontakt, što ga čini odličnim za različite ukuse.

Egzotična pečena piletina

Egzotična pečena piletina

Ako ste se pitali kako da napravite pečenu piletenu intresantnijom, evo odličnog recepta. Ne biste verovali, ali svaki put se prijatno iznenadim kako recimo samo malo začina promeni ukus jelima i obogati ih.