Libanske ćufte su prave za ovo jesenje vreme taman lepo ugreju! Ove ćuftice nam dolaze iz Bejruta i originalno ime im je “Daoud Basha”.
Tag: nana
Grašak sa rotkvicama i tahinijem
Tako da grašak sa rotkvicama i tahinijem je pravi prolećni zdravi recept, neverovatne boje plus je idealan ukoliko postite ili ste vegani/vegetarijanci i za sve ljubitelje graška, ovo je raj na zemlji! Svaki zalogaj je pun ukusa i čini da se osećate tako dobro! Uživajte u svoj toj živopisnoj boji!
Grilovani sir sa nektarinama
U pokušaju da napravim neku novu poslasticu, dobila sam super ideju i tako naišla na odgovor – grilovani sir sa nektarinama!
Kuskus salata sa nanom, fetom i narom
Ova divna kus kus salata sa nanom, fetom i narom nam dolazi iz Maroka! Budući da je Maroko lociran u severom delu Afrike, njegova kuhinja je poznata po obogaćenim začinima i ukusima.
Tart od lisnatog testa sa kozjim sirom i patlidžanom
Tart je vrsta Francuske pite od prhkog testa (skoro sam sam ga pravila, recept je ovde), a može se napraviti i od lisnatog kupovnog testa kao “cheat” varijanta. Tart je karakterističan jer je vrsta pite koja nije pokrivena testom odozgo kao kod engleskih pita, već je pokrivena sastojcima koji idu […]
Salata od nektarina sa fetom i svežom nanom
Letnje meze ili salatica, zovite ga kako god želite! Kada niste previše gladni, a hteli biste nešto da prezalogajite, ova salata od nektarina je pun pogodak. Idealna je kao letnje predjelo ili mоžda dezert. Tople letnje noći, čaša penušavog dobrog vina i ova salata recept su za potpuni gušt.
Salata od rotkvica sa nanom i peršunom
Ova salata je idealna uz roštilj, brzo se pravi i sjajno osvežava pod ove tople dane. Sumak i sveža nana je čine nesvakidašnjom za naše podneblje. Inspirisana je Turskomi njihovim meze salaticama. Uvek je pravim kada je sunčan dan, jer je jako osvežavajuća i lagana – idealna kada imate puno gostiju.
Jagnjeći kotleti sa sosom od nane i limuna
Sigurna sam da mnogi od Vas žele da probaju jagnjće kotlete. Premda se ovo jelo nalazi na menijima mnogih restorana, cena nije uvek pristupačna. Upravo zato, možete sami pripremiti ovo izvrsno jelo i jednako uživati! Ovaj lak recept će vam pomoći da napravite odrezak koji se topi u ustima!
English