Da li ste nekada pravili čizkejk u čašama? Ako niste, obavezno probajte! Ovaj izvrsni slatkiš vodi poreklo iz Grčke, smatra se da je bio poslastica na grčkom ostrvu Samos kao gest gostoprimstva.
Slatkiši
Zdrave američke palačinke od banana i ovsenih pahuljica
Ako volite slatki doručak, kao ja, evo recepta kako da napravite zdrave američke palačinke. Nedeljom uživamo u ovim palačinkama, natenane, bez ikakve žurbe jer nedelja je ipak dan za odmor i opuštanje. Najviše volim da ih jedem sa grčkim jogurtom i malinama, ali često ih pravim sa onim sastojcima koji su trenutno dosupni u kući, i naravno šta je u sezoni.
Najbolji recept za čokoladni brauni
Da li ste ikada probali da napravite čokoladni brauni? Nije teško, zaista! Ovaj kolač je veoma popularan u Velikoj Britaniji i skoro u svakom pabu ćete ga naći na desertnom meniju. Najčešće je poslužen topao, sa sladoledom od vanile.
Švajcarski čokoladni keksići (Basler Brunsli)
Ovi čokoladni keksići se tradicionalno prave za Božić i poreklom su iz Švajcarske. Obično se prave sa cimetom i karanfilićem, ali ja sam ih ovaj put napravila sa mešavinom kineskih pet začina (Chinese five spices).
Torta od griza sa pistaćima i ružinom vodicom
Opijajući miris ružine vodice uvek me podseti na detinjstvo i moju baku kojoj je ovo bila omiljena aroma. Osim što ima neverovatnu aromu, ružina vodica je i prirodno sredstvo za negu kože lica ali i za bolji san.
Kolač sa sirupom od pomorandže i badema
Ova mirišljava torta ima sjajnu, laganu teksturu i može da stoji pokrivena najmanje nedelju dana. Ne verujem da ćete toliko izdržati. Vratićete joj se sigurno na svakih nekoliko sati po još jedno parče.
Torta sa lavandom i limunom
Ovaj recept je brz i lako se pravi. Umesto putera, dodaje se jogurt, tako da je ovaj kolač lagan i jako ukusan. Ja često osušenu lavandu dodam u šećer i ostavim da odstoji u zatvorenoj posudi par dana, kako bi šećer poprimio intenzivniju aromu.
Moj omiljeni kolač od limuna
Zaista nema ničeg lepšeg od ovog jednostavog i sočnog kolača sa limunom. Dok je kolač u rerni, miris se uveliko širi kuhinjom a onda i po ostalim prostorijama u kući.
Čokoladna salama
Čokoladna salama je jedan mini slatkiš koje pravim tokom cele godine bez obzira na godišnje doba. Odlicno ide uz kaficu, čaj ili neko desertno vino i naravno dobru kljigu.
Tiramisu na moj način
Tiramisu je verovatno najpoznatiji od svih italijanskih poslastica, većina izvora kaže da je prvi put kreiran u Trevizu u restoranu “Le Beccherie”.
English