Pesto od bosiljka često pravim, jer ga svi volimo i kad ga imate u kući ručak bude spreman za samo nekoliko minuta. Najbrži ručak ikada su pasta ili kupovne njike ili ako imate vremena onda obavezno napravite domaće njoke sa pestom od bosiljka.
Bezglutenski recepti
Libanske ćufte
Libanske ćufte su prave za ovo jesenje vreme taman lepo ugreju! Ove ćuftice nam dolaze iz Bejruta i originalno ime im je “Daoud Basha”.
Salata sa brokolijem i avokadom
Salata sa brokolijem i avokadom kojoj nećete odoleti! Možete dodati grilovanu piletinu ili recimo grilovani juneći file i poslužiti je kao obrok.
Torta od pistaća sa nektarinama
Torta od pistaća sa nektarinama se veoma lako pravi.
Grilovani patlidžan sa tahini i jogurt dresingom
Kada jednom napravite ovaj grilovani patlidžan sa tahini i jogurt dresingom, uvek ćete ga praviti.
Potaž od cvekle
Potaž od cvekle je recept koji se lako pravi i napravljen je od lako dostupnih sastojaka kao što su cvekla, gusti jogurt i limun-ovaj ukusni recept zasigurno će oduševiti vaše nepce.
Zdraviji čoko keksići
Tražite recept za zdravije čoko keksiće? Na pravom ste mestu. Ema (moje dete) i ja smo opet nešto petljale po kuhinji i pre dva dana smo spremale ovu zdraviju verziju čoko keksića. Uz mleko, kaficu i čaj idu odlično, a moram da priznam da smo ih juče za doručak smazali i da su nam bili još slađi!
Grašak sa rotkvicama i tahinijem
Tako da grašak sa rotkvicama i tahinijem je pravi prolećni zdravi recept, neverovatne boje plus je idealan ukoliko postite ili ste vegani/vegetarijanci i za sve ljubitelje graška, ovo je raj na zemlji! Svaki zalogaj je pun ukusa i čini da se osećate tako dobro! Uživajte u svoj toj živopisnoj boji!
Šargarepe i paškanat sa zatarom
Začin za’atar (zatar) je jedna od najpopularnijih začinskih mešavina koja se koristi na Bliskom istoku. Naravno postoje određene razlike u odnosu na region, ali je neizostavni deo kuhinje, još od Srednjeg veka.
Umak od batata sa zelenom salsom
Batat se pravi veoma brzo i lako, takođe je i super-zdravo i super prilog svakom jelu.
Burata sa pomorandžama i uljem od lavande
Burata je stvorena iz potrebe da se minimizira rasipanje hrane i predstavlja odličan primer ljudske domišljatosti kada se sagleda manjak potrošnje što se tiče hrane.
Čizkejk sa limunom i medom
Osvežavajući i kremasti desert, koji je nije previše sladak, nego je taman, posle obilnog obroka. Mi baš takve volimo!
Kolač od pomorandži sa palentom i maslinovim uljem
Ovaj kolač/tortica od pomarandže je izuzetno mekana, nežna, a nije preteška ili previše gusta i baš zbog toga je jedan od mojih favorita da pravim u tokom cele godine.Prelepog ukusa i toliko sočan da ne može da ga bilo ko ostavi po strani, a da ne pojede veći zalogaj!
Drpano prase
Drpano prase je veoma sočan recept i super kombinacija koju ćete sigurno često sanjati! Nije ni toliko teško da se napravi, a većina verujem da misli da jeste.
Posno varivo sa plavim patlidžanom i leblebijama
Možemo slobodno reći da su leblebija i plavi patlidžan zaista potcenjeni. Oni su široko primenljivi sastojci, i zato želim da vam pokažem različite načine za njihovu pripremu.
English