Ovo je odličan doručak ili užina koju možete da spremite unapred, i kada ste u jutarnjoj žurbi samo ih izvadite iz frižidera i poslužite. Čia puding sa malinama se brzo i lako pravi, a najvažnije je što ima puno zdravih sastojaka. Čia semenke su bogate vlaknima, kao i Omega 3 kiselinama i antioksidantima. Neki naučnici veruju da pomažu ukoliko želite da izgubite kilažu, jer sadrže dosta proteina koji će Vam smanjiti apetit. Elem, ukapirali smo da su mnogo zdrave, ali da li su i ukusne?!
Čia semenke su neutralnog ukusa i zato se odlično slažu i kombinuju sa drugim sastojcima. Ja ih uvek jedem uz neko voće, u ovom slučaju su to maline. Maline, naravno, možete zameniti bilo kojim bobičastim voćem po Vašem izboru. Moja ćerka ih obožava i jede ih i samo potopljene u mleko, ali meni su takve bezukusne, i zato dodajem voće i grčki jogurt. Takođe, ovo je jedan od recepata gde možete biti odokativni i napraviti poslasticu po Vašem izboru. Na primer, ja uvek u kući imam domaću granolu (recept za nju potražite ovde), ali ako nemate granole možete i bez nje, ili dodajte musli po vašem izboru! Takođe sam u ovom receptu koristila Bio Tahiti vanilu iz SpiceUp shop-a koja je fenomenalna i toplo vam je preporučujem, ali kao zamenu možete staviti i ekstrakt vanile. Čia puding sa malinama i grčkim jogurtom može da stoji u frižideru do 2 dana. Volela bih da čujem vaše utiske i komentare, pa mi pišite u produžetku kako vam se svideo recept!
Čia puding sa malinama, grčkim jogurtom i granolom
Sastojci:
- 100 g čia semenki
- 200 g bademovog mleka možete kao zamenu koristit bilo koje mleko
- 1 kašičica Bio Tahiti vanile ili vanilla ekstrakta
- 1 supena kašika javorovog sirupa ili meda
Za voćni preliv od malina:
- 200 g smrznutih malina kao zamenu možete koristiti bilo koje bobičasto voće
- 1 kašičica Bio Tahiti vanile ili vanilla ekstrakta
- 2 supene kašike javorovog sirupa ili meda
- malo vode
- 200 g grčkog jogurta
- 100 g domaće granole za posipanje
Priprema:
- U posudu stavite čia semenke i dodajte bademovo mleko, vanilu i javorov sirup, pa sve dobro promešajte. Poklopite i stavite u frižider, nakon 30 minuta promešajte još jednom i ostavite da odstoji preko noći.
- Da biste napravili preliv od malina, stavite smrznute maline u šerpu na srednjoj vatri da se otope. Dodajte vanilu i javorov sirup. Po potrebi dodajte malo vode. Probajte i proverite da li je dovoljno slatko. Ostavite sa strane da se ohladi.
- U čaše ili manje teglice dodajte kašiku do dve čia pudinga, zatim kašiku-dve sosa od malina, i na kraju sipajte kašiku do dve grčkog jogurta.
- Odozgo ukrasite granolom, svežim ili smrznutim voćem i listovima sveže nane i poslužite.
Prijatno!
Raspoloženi za još super lakih deserta?
Tiramisu na moj način
English