Pasta alla Norma-danas vas vodim na Siciliju – Testenina sa plavim patlidžanom i fetom! Pasta alla Norma je klasik, koji nam dolazi sa sunčanog juga Italije.
Vegetarijanski recepti
Salata sa brokolijem i avokadom
Salata sa brokolijem i avokadom kojoj nećete odoleti! Možete dodati grilovanu piletinu ili recimo grilovani juneći file i poslužiti je kao obrok.
Grilovani patlidžan sa tahini i jogurt dresingom
Kada jednom napravite ovaj grilovani patlidžan sa tahini i jogurt dresingom, uvek ćete ga praviti.
Potaž od cvekle
Potaž od cvekle je recept koji se lako pravi i napravljen je od lako dostupnih sastojaka kao što su cvekla, gusti jogurt i limun-ovaj ukusni recept zasigurno će oduševiti vaše nepce.
Grašak sa rotkvicama i tahinijem
Tako da grašak sa rotkvicama i tahinijem je pravi prolećni zdravi recept, neverovatne boje plus je idealan ukoliko postite ili ste vegani/vegetarijanci i za sve ljubitelje graška, ovo je raj na zemlji! Svaki zalogaj je pun ukusa i čini da se osećate tako dobro! Uživajte u svoj toj živopisnoj boji!
Šargarepe i paškanat sa zatarom
Začin za’atar (zatar) je jedna od najpopularnijih začinskih mešavina koja se koristi na Bliskom istoku. Naravno postoje određene razlike u odnosu na region, ali je neizostavni deo kuhinje, još od Srednjeg veka.
Umak od batata sa zelenom salsom
Batat se pravi veoma brzo i lako, takođe je i super-zdravo i super prilog svakom jelu.
Burata sa pomorandžama i uljem od lavande
Burata je stvorena iz potrebe da se minimizira rasipanje hrane i predstavlja odličan primer ljudske domišljatosti kada se sagleda manjak potrošnje što se tiče hrane.
Uštipci od muskatne tikve sa fetom
Uštipci od muskatne tikve sa fetom su biti fantastični kada se iskombinuju sa sirom. Najbitnije je da se ovi uštipci peku u rerni, a ne u ulju, tako da su svakkao zdravija varijnta, ali vrlo sočna.
Šakšuka sa feta sirom
Dodavanjem feta sira klasičnom šakšuka receptu dodaje se slani, kremasti ukus koji savršeno pristaje nedeljnom doručku, ali to ostavljam na vama da isprobavate i da se igrate!
Brusketi sa feta sirom i paradajzom
Brusketi sa feta sirom i paradajzom je prava zabava sa ukusom u vašim ustima! Impresivno predjelo koje je tako jednostavno i lako da se napravi.
Grilovani sir sa nektarinama
U pokušaju da napravim neku novu poslasticu, dobila sam super ideju i tako naišla na odgovor – grilovani sir sa nektarinama!
Kuvani kukuruz sa feta sirom
Kuvani kukuruz sa feta sirom je – možda ako smem da budem hrabra i da kažem – najbolji izbor za lagani letnji obrok! Probajte danas!
Brzi hleb od speltinog brašna
Brzi beskvasni hleb sa speltinim i integralnim brašnom koji je gotov za očas posla! Ko još može da odoli vrućem domaćem hlebu koji je gotov za pola sata?
Rižoto — osnovni recept za jedinstveni specijalitet
Muž me je naučio kako da spremim pravi kremasti rižoto. Njega je njegova mama Italijanka naučila i mislim da im je to u krvi. Probajte danas!
Falafel — super lako i brzo!
Kod nas se falafel primio u skorije vreme, jer je idealan za vegane, kao i za vegetarijance, a još se i priprema izuzetno jednostavno i brzo!
Naćosi sa sirom plus dva umaka
Evo mog predloga za ovaj vikend – Naćosi sa sirom iz rerne i moja dva omiljena umaka! ??
Ovo je savršen umak koji može da posluži kao prava poslastica u toku gledanja filma ili za goste kada nas slučajno iznenade!
Kuskus salata sa nanom, fetom i narom
Ova divna kus kus salata sa nanom, fetom i narom nam dolazi iz Maroka! Budući da je Maroko lociran u severom delu Afrike, njegova kuhinja je poznata po obogaćenim začinima i ukusima.