Glavno jelo/povrće

Pesto od bosiljka

Pesto od bosiljka

Pesto od bosiljka često pravim, jer ga svi volimo i kad ga imate u kući ručak bude spreman za samo nekoliko minuta. Najbrži ručak ikada su pasta ili kupovne njike ili ako imate vremena onda obavezno napravite domaće njoke sa pestom od bosiljka.

Humus od graška

Grašak sa rotkvicama i tahinijem

Tako da grašak sa rotkvicama i tahinijem je pravi prolećni zdravi recept, neverovatne boje plus je idealan ukoliko postite ili ste vegani/vegetarijanci i za sve ljubitelje graška, ovo je raj na zemlji! Svaki zalogaj je pun ukusa i čini da se osećate tako dobro! Uživajte u svoj toj živopisnoj boji! 

Šakšuka sa feta sirom, zacinima, posluzena sa hlebom

Šakšuka sa feta sirom

Dodavanjem feta sira klasičnom šakšuka receptu dodaje se slani, kremasti ukus koji savršeno pristaje nedeljnom doručku, ali to ostavljam na vama da isprobavate i da se igrate!

Klasična verzija Waldorf salate sa kiselim jabukama, hrskavim orasima i slatkim grozdjem.

Waldorf salata

Waldorf salata je jedan od onih tradicionalnih recepata koji nikada ne izlazi iz mode. Ta kombinacija slatkog voća i hrskavih oraha jednostavno se ne može pobediti!

Tart od lisnatog testa sa kozjim sirom i patlidžanom će Vam zamirisati kuću kad se ispeče i pozvati sve ukućane za sto bez reči!

Tart od lisnatog testa sa kozjim sirom i patlidžanom

Tart je vrsta Francuske pite od prhkog testa (skoro sam sam ga pravila, recept je ovde), a može se napraviti i od lisnatog kupovnog testa kao “cheat” varijanta. Tart je karakterističan jer je vrsta pite koja nije pokrivena testom odozgo kao kod engleskih pita, već je pokrivena sastojcima koji idu […]

Ovaj slani tart sa krompirom, sirom i prazilukom je divno topao i zasitan, a ne pretežak za Vaš stomak!

Slani tart sa krompirom, sirom i prazilukom

Kad zahladni i dani traju sve kraće, svi se nekako šćućurimo u kući i više vremena provodimo u kuhinji. Ove godine pogotovo—korona nam je pokvarila svima sve planove za ovu godinu i naterala nas da počnemo drugačije da razmišljamo. Ko zna za što je to dobro, sigurno za našu planetu, ako ni za šta drugo.

Zapečeno povrće sa parmezanom -- pravi izbor za zdrav letnji obrok

Zapečeno povrće sa parmezanom

Kada dođe leto, svima nam je potrebna lagana i osvežavajuća hrana — nešto što se jednostavno i brzo sprema, jer, složićete se, kuhinja i nije omiljena letnja destinacija. Zato vam predstavljam jedan praktični obrok koji će i osobe sa najmanje kulinarskog talenta uspešno spremiti.

Zeleni kuskus sa pečenim povrćem

Zeleni kuskus sa pečenim povrćem

Da li tragate za posnim i vegetarijanskim receptima? Na pravom ste mestu! 🙂 Volim da spremam kuskus, jer se jako brzo sprema i jedna je od onih namirnica koje mogu dugo da stoje kada otvorite pakovanje. A da li znate odakle nam dolazi ova neobična namirnica?